Домашний лаваш с начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5080 раз
Домашний тонкий лаваш с начинкой из яиц, колбасы, сыра и черемши это отличная закуска для природы или для домашнего перекуса. Готовится домашний лаваш не сложно, но занимает немного времени.
Ингредиенты
- Мука 300г.
- Вода 150мл.
- Соль 0,5ч.л
- Базилик 0,5ч.л
- Сыр моцарелла 30г.
- Черемша 0,5пуч.
- Колбаса вареная 100г.
- Яйцо (отварное) 4шт.
- Майонез 0,5уп.
- Кетчуп 0,5уп.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
В муку добавьте соль и базилик, перемешайте.
Шаг 2 из 9
Добавьте кипяток, перемешайте с начало ложкой и потом замесите тесто.
Шаг 3 из 9
Тесто получится мягким и не липнет к рукам. Оставим тесто отдохнуть на 30 минут.
Шаг 4 из 9
Разделим тесто на кусочки и раскатаем каждый кусочек очень тонко. Выкладываем лаваш на сухую сковороду и жарим на среднем огне пока лаваш не покроется пузырями.
Шаг 5 из 9
Перевернем на другую сторону и жарим еще 1 минуту. Готовые лаваши накрываем влажным полотенцем.
Шаг 6 из 9
Моцареллу, вареные яйца натрем на большой терке. Колбасу нарежем на кусочки.Черемшу мелко нашинкуем.
Шаг 7 из 9
Лаваш смазываем майонезом, выкладываем начинку, поливаем кетчупом.
Шаг 8 из 9
Завернем лаваш.
Готово!
Перед подачей подогреть в микроволновке.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и быстро! 
14 апреля 2016 16:21
Ответить
Очень вкусно 
14 апреля 2016 14:48
Ответить
Соус с кинзой, базиликом и зернистой горчицей для салатов
Соус с кинзой, базиликом и зернистой горчицей для салатов. Хочу поде ...
10.06.2017, 13:06
ihajse
Чесночный соус
Вкусный и ароматный соус к любым блюдам ...
11.05.2014, 11:10
Marina30
Лимонный соус к рыбе
Сегодня я приготовила очень ароматный соус к рыбе с лимоном и лимонн ...
23.03.2016, 15:15
ihajse
Пряные куриные грудки в майонезе
Блюдо кто не боится майонеза,хотя конечно можно заменить на не сладк ...
28.02.2013, 01:43
Апрель
Печенье "Мамино"
Давно нет со мной моей мамы, а ее зеленая книжка с рецептами часто ...
10.10.2012, 20:21
Zoya7
Запеченный маринованный цыпленок с картофелем
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусного цыпленка фаршированного ...
15.01.2016, 15:13
ihajse
Сметанный соус к драникам
Очень вкусный, простой в приготовлении соус. С соленым огурчиком - п ...
31.05.2013, 18:53
Елена Калинина
Чесночный соус из кетчупа и майонеза
Чесночный соус из кетчупа и майонеза получается очень вкусный, а гот ...
02.11.2017, 20:52
Evangelina
Соус тартар
. Майонез знаком каждой хозяйке, но не все знают, что у него есть «б ...
18.04.2018, 22:15
тамара агапитова
Вкуснейший соус для шаурмы
Предлагаю вам рецепт вкуснейшего соуса для шаурмы. Готовится соус за ...
30.08.2017, 15:22
Елена Калинина

тамара агапитова