Домашний лаваш с начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4511 раз

Домашний тонкий лаваш с начинкой из яиц, колбасы, сыра и черемши это отличная закуска для природы или для домашнего перекуса. Готовится домашний лаваш не сложно, но занимает немного времени.
Ингредиенты
- Мука 300г.
- Вода 150мл.
- Соль 0,5ч.л
- Базилик 0,5ч.л
- Сыр моцарелла 30г.
- Черемша 0,5пуч.
- Колбаса вареная 100г.
- Яйцо (отварное) 4шт.
- Майонез 0,5уп.
- Кетчуп 0,5уп.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
В муку добавьте соль и базилик, перемешайте.

Шаг 2 из 9
Добавьте кипяток, перемешайте с начало ложкой и потом замесите тесто.

Шаг 3 из 9
Тесто получится мягким и не липнет к рукам. Оставим тесто отдохнуть на 30 минут.

Шаг 4 из 9
Разделим тесто на кусочки и раскатаем каждый кусочек очень тонко. Выкладываем лаваш на сухую сковороду и жарим на среднем огне пока лаваш не покроется пузырями.

Шаг 5 из 9
Перевернем на другую сторону и жарим еще 1 минуту. Готовые лаваши накрываем влажным полотенцем.

Шаг 6 из 9
Моцареллу, вареные яйца натрем на большой терке. Колбасу нарежем на кусочки.Черемшу мелко нашинкуем.

Шаг 7 из 9
Лаваш смазываем майонезом, выкладываем начинку, поливаем кетчупом.

Шаг 8 из 9
Завернем лаваш.

Готово!
Перед подачей подогреть в микроволновке.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и быстро! 

14 апреля 2016 16:21
Ответить
Очень вкусно 

14 апреля 2016 14:48
Ответить
Рёбрышки свиные запеченные в духовке
Свиные рёбрышки калорийное и безумно вкусное блюдо! Но если не злоуп ...
13.09.2014, 14:31
тамара агапитова
Рёбрышки запеченные
Запеченные свиные ребрышки в духовке сытное и вкусное блюдо, которым ...
13.08.2018, 10:39
тамара агапитова
Борщ со свинными ребрышками
Вкусный и сытный борщ.
24.06.2014, 21:12
Tanufka12
Рёбра свиные запеченные
Рёбрышки - это всегда очень вкусно! Главное хорошо замариновать и вы ...
17.09.2017, 17:40
тамара агапитова
Ребрышки "Аппетитные" тушенные в вине
Многие любят свиные ребрышки. Их можно тушить, жарить, запекать. И в ...
20.01.2018, 18:54
Nadin 05
Свиные ребра тушеные
Простой рецепт, а получаются очень вкусные, нежные ребрышки! ...
25.06.2013, 19:04
Елена Калинина
Свиные ребра в медовой глазури
Хрустящая сладенькая корочка, нежное сочное мясо внутри, это просто ...
08.06.2019, 13:09
Nieves
Ребрышки в пикантном, кофейном соусе
Нежные ароматный ребрышки в пикантном, кофейном соусе соусе ...
24.09.2012, 08:36
mazak
Борщ на свиных ребрышках
Мы привыкли, что борщ есть в обеденном меню у каждой хозяйки. Есть м ...
21.12.2016, 00:12
Pearl
Ребрышки с картофелем.
Рёбрышки с картофелем, два в одном.Ароматно и очень вкусно! ...
10.06.2013, 14:55
тамара агапитова