Домашний лаваш с начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4061 раз
Домашний тонкий лаваш с начинкой из яиц, колбасы, сыра и черемши это отличная закуска для природы или для домашнего перекуса. Готовится домашний лаваш не сложно, но занимает немного времени.
Ингредиенты
- Мука 300г.
- Вода 150мл.
- Соль 0,5ч.л
- Базилик 0,5ч.л
- Сыр моцарелла 30г.
- Черемша 0,5пуч.
- Колбаса вареная 100г.
- Яйцо (отварное) 4шт.
- Майонез 0,5уп.
- Кетчуп 0,5уп.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
В муку добавьте соль и базилик, перемешайте.
Шаг 2 из 9
Добавьте кипяток, перемешайте с начало ложкой и потом замесите тесто.
Шаг 3 из 9
Тесто получится мягким и не липнет к рукам. Оставим тесто отдохнуть на 30 минут.
Шаг 4 из 9
Разделим тесто на кусочки и раскатаем каждый кусочек очень тонко. Выкладываем лаваш на сухую сковороду и жарим на среднем огне пока лаваш не покроется пузырями.
Шаг 5 из 9
Перевернем на другую сторону и жарим еще 1 минуту. Готовые лаваши накрываем влажным полотенцем.
Шаг 6 из 9
Моцареллу, вареные яйца натрем на большой терке. Колбасу нарежем на кусочки.Черемшу мелко нашинкуем.
Шаг 7 из 9
Лаваш смазываем майонезом, выкладываем начинку, поливаем кетчупом.
Шаг 8 из 9
Завернем лаваш.
Готово!
Перед подачей подогреть в микроволновке.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и быстро!
14 апреля 2016 16:21
Ответить
Очень вкусно
14 апреля 2016 14:48
Ответить
Борщ на свиных ребрах с помидорами
Борщ на свиных ребрах с помидорами получается очень наваристый, сытн ...
02.01.2020, 10:47
Nadin 05
Овощное рагу со свиными ребрами
Сытное и ароматное овощное рагу со свиными ребрышками согреет вас и ...
28.10.2015, 09:46
Вьюга
Свиные ребра с макаронами и овощами
Свиные ребрышки с макаронами и брюссельской капустой, приготовленные ...
04.05.2016, 14:37
lorik26
Мясной суп с сосисками, копченостями и языком
Мясной суп с сосисками, копченостями и языком - очень сытный, зимний ...
09.01.2020, 20:30
tanana
Свиные ребра с овощами в сковороде
Свиные ребра с овощами в сковороде. Ну очень вкусное и сытное блюдо ...
15.10.2020, 15:17
lorik26
Ребрышки запеченные с овощами
Ребрышки запеченные с овощами - это полноценный очень вкусный обед и ...
30.11.2020, 20:08
Nadin 05
Рёбрышки свиные запеченные в духовке
Свиные рёбрышки калорийное и безумно вкусное блюдо! Но если не злоуп ...
13.09.2014, 14:31
тамара агапитова
Борщ с ребрами, кабачком и молодой капустой
Борщ с ребрами, кабачком и молодой капустой. Это первое блюдо в поче ...
28.05.2018, 13:10
ihajse
Свиные рёбрышки с картофелем в рукаве
Сегодня приготовим свиные рёбрышки запеченные с картофелем. Это прос ...
07.06.2021, 11:53
тамара агапитова
Картофель тушеный с ребрышками и овощами
Сочетание картофеля с мясными ребрышками не ново. Блюдо получается с ...
15.04.2017, 17:07
mnat