Вялим же мы помидоры! Почему бы и сливы так не приготовить? Тем более это очень вкусно! Хоть к мясу,к шашлыкам,хоть просто так!Очень вкусно,попробуйте! Если хотите сохранить подольше,то сложите в банку и залейте маслом.Технология как при вялении помидоров.
Подготовим продукты. Сливы помоем,чеснок почистим и нарежем на слайсы.
Шаг 2 из 4
На противень разложим сливы разрезом вверх.На каждую сливину кладем кусочек чеснока,посыплем прованскими травами и сбрызнем оливковым маслом.
Шаг 3 из 4
Запекаем в духовке при Т 100 градусов от 2 часов. Все зависит от вашего вкуса.Если хотите сливы посуше,то и в духовке держать подольше. Дверцу духовки необходимо приоткрыть,чтобы выходила влага и,если есть, включить режим "конвекция".
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
lorik26