Корзинки фаршированные луковым мусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3159 раз
Сегодня хочу предложить рецепт песочных корзинок с восхитительной начинкой. Это луковый мусс. Он приготавливается из доступных, простых продуктов. На приготовление уйдут считанные минуты. В результате получается нежнейшая, воздушная начинка, буквально тающая ро рту. Уверяю вас, результат вас поразит!
Ингредиенты
- Корж 10 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Корж
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Отварные яйца крупно нарезаем и отправляем в ёмкость для взбивания..
Шаг 3 из 8
Лук мелко нарезаем и отправляем пассироваться.
Шаг 4 из 8
Затем процеживаем через ситечко остатки жира.
Шаг 5 из 8
Соединяем лук и яйца.
Шаг 6 из 8
Добавляем сметану, соль и перец. Взбиваем блендером до полной однородности.
Шаг 7 из 8
Корзинки через кондитерский шприц наполняем кремом. Украшаем клюковкой и листочком петрушки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Evangelina
Замечательная закуска!
31 марта 2018 00:14
Ответить
тамара агапитова
Наташа, это очень вкусно! Спасибо!
30 марта 2018 22:37
Ответить
mnat
Вкусно и смотрится привлекательно.
30 марта 2018 22:31
Ответить
Быстрый торт Наполеон
Торт Наполеон нельзя назвать простым и быстрым блюдом, если готовить ...
27.03.2020, 21:09
OdryParker
Пирог под соусом Бешамель с сыром
В наше время соус Бешамель чаще всего используется как связующий эле ...
09.02.2017, 11:55
Marina30
Слоеный десерт с заварным кремом
Предлагаю рецепт замечательного десерта из оставшихся обрезков слоен ...
31.10.2017, 23:08
Ира Ли