Оладьи из кабачка с зеленым луком и моцареллой

Понравился 1 повару Просмотрен 3103 раз
фото рецепта: Оладьи из кабачка с зеленым луком и моцареллой
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Сезон кабачка в самом разгаре, предлагаю вам побаловать своих родных очень вкусными, нежными и сочными оладьями из него. Вкусные как в теплом так и в холодном виде. Рекомендую подавать со сметаной или соусом. Приготовьте.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7

Кабачок промыть и натереть на мелкую терку.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с зеленым луком и моцареллой шаг №1
Шаг 2 из 7

Лук нарезать мелким кубиком, морковь на терку.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с зеленым луком и моцареллой шаг №2
Шаг 3 из 7

Так же на терку натереть моцареллу.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с зеленым луком и моцареллой шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить зеленый лук, муку, яйца, соль и перец по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с зеленым луком и моцареллой шаг №4
Шаг 5 из 7

Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с зеленым луком и моцареллой шаг №5
Шаг 6 из 7

Сковороду разогреть с растительным маслом. Выложить по ложке теста. Обжарить с обеих сторон на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с зеленым луком и моцареллой шаг №6
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с зеленым луком и моцареллой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличные оладьи!
8 июня 2018 20:26
Похожие рецепты по ингредиентам