Оладьи из кабачка с зеленым луком и моцареллой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3437 раз

Сезон кабачка в самом разгаре, предлагаю вам побаловать своих родных очень вкусными, нежными и сочными оладьями из него. Вкусные как в теплом так и в холодном виде. Рекомендую подавать со сметаной или соусом. Приготовьте.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Лук-шалот 1 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Сыр моцарелла 30 гр.
- Лук зеленый 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Кабачок промыть и натереть на мелкую терку.

Шаг 2 из 7
Лук нарезать мелким кубиком, морковь на терку.

Шаг 3 из 7
Так же на терку натереть моцареллу.

Шаг 4 из 7
Добавить зеленый лук, муку, яйца, соль и перец по вкусу.

Шаг 5 из 7
Перемешать.

Шаг 6 из 7
Сковороду разогреть с растительным маслом. Выложить по ложке теста. Обжарить с обеих сторон на среднем огне.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные оладьи!
8 июня 2018 20:26
Ответить
Лаваш с яблоками в креме
Лаваш с яблоками в креме. Это рецепт быстрого пирога из готового лав ...
03.10.2019, 17:35
lorik26
Рулет из лаваша с картофелем, огурцами и перцем
Делюсь самым простым и доступным рецептом *домашних пирожков* на ско ...
17.12.2018, 21:55
тамара агапитова
Закуска из лаваша с вареной колбасой, яйцами и сыром
В качестве вкусной и сытной закуски приготовьте закуску из лаваша с ...
19.02.2020, 13:27
yulia1995
Горячая закуска из лаваша
Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом, ...
16.01.2012, 13:11
Ellisa
Сырные палочки с лаваша в кляре
Представляю вашему вниманию быстрые в приготовлении сырные палочки с ...
13.10.2015, 16:04
ihajse
Десерт из лаваша с творогом
Десерт из лаваша с творогом. Не хотите возиться с тестом, а хочется ...
27.09.2019, 16:51
lorik26
Закуска из грибов с овощами в лаваше
В лаваш можно заворачивать самые разные начинки. Предлагаю приготови ...
29.01.2017, 23:47
Pearl
Очень быстрый капустный пирог
Вместо теста для такого "пирога" использую тонкий лаваш. ...
22.11.2014, 22:09
tanana
Пирожки с фаршем из лаваша
Пирожки с фаршем из лаваша. Очень вкусные пирожки с сочной начинкой ...
24.10.2020, 11:29
lorik26
Жареный лаваш с яйцами и зеленым луком
Если отварить яйца заранее, то с утра не составит особого труда приг ...
13.03.2017, 00:55
Evangelina