Оладьи из кабачка с зеленым луком и моцареллой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3763 раз
Сезон кабачка в самом разгаре, предлагаю вам побаловать своих родных очень вкусными, нежными и сочными оладьями из него. Вкусные как в теплом так и в холодном виде. Рекомендую подавать со сметаной или соусом. Приготовьте.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Лук-шалот 1 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Сыр моцарелла 30 гр.
- Лук зеленый 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Кабачок промыть и натереть на мелкую терку.
Шаг 2 из 7
Лук нарезать мелким кубиком, морковь на терку.
Шаг 3 из 7
Так же на терку натереть моцареллу.
Шаг 4 из 7
Добавить зеленый лук, муку, яйца, соль и перец по вкусу.
Шаг 5 из 7
Перемешать.
Шаг 6 из 7
Сковороду разогреть с растительным маслом. Выложить по ложке теста. Обжарить с обеих сторон на среднем огне.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные оладьи!
8 июня 2018 20:26
Ответить
Закусочные трубочки из лаваша с сардиной и сыром
Закусочные трубочки из лаваша с сардиной и сыром. Хочу поделится с В ...
22.11.2017, 13:03
ihajse
Конверты с яблоком и творогом
Если вы любите сладкое, но следите за фигурой и опасаетесь набрать л ...
29.02.2016, 10:13
ONeil
Быстрый завтрак на лаваше
Быстрый завтрак на лаваше. Очень вкусный, быстрый в приготовлении, и ...
30.08.2018, 15:09
lorik26
Пирог из лаваша с начинкой из мяса курицы и грибами
Пирог из армянского лаваша с начинкой из обжаренных лука, куриного ф ...
26.04.2016, 21:23
lorik26
Пицца в лаваше с курицей и грибами
Пицца в лаваше с курицей и грибами. Хочу поделится с вами хорошим и ...
12.10.2018, 20:39
ihajse
Рулет из лаваша с творогом и яблоками
Хочу поделиться с Вами рецептом быстрого рулета из лаваша с творогом ...
05.06.2021, 18:06
YulyaMukuta
Лаваш "Три сыра"
Лаваш "Три сыра" . Мы очень любим лаваш с начинкой, это совсем не сл ...
23.06.2021, 00:44
ihajse
Конвертики из лаваша жареные
Быстро и похрустеть можно.
08.05.2015, 21:47
nnoir
Грибная шаурма из лаваша
Такую шаурму очень легко приготовить. Она недорогая и сытная и вкусн ...
21.04.2015, 20:59
тамара агапитова
Закуска из лаваша с яйцом и сыром
Очень оригинальная и вкусная закуска из лаваша. Начинка состоит из я ...
03.03.2014, 10:56
Oduvanchik
тамара агапитова