Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сельдь в соусе *Болье*

    Понравился 1 повару Просмотрен 7285 раз
    фото рецепта: Сельдь в соусе *Болье*
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Основа соуса *Болье* — сметана и майонез. Можно подавать сельдь на кусочках хлеба, к празднику можно украсить ложечкой красной икры и декорировать укропом *под елочку*. Можно подать в селедочнице, украсив перьями лука и зеленью. Смело ставьте сельдь под соусом *Болье* на праздничный стол!
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 6

    Сельдь филируем.Удаляем кожу и кости. Нарезаем на кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Приготовим соус. соединяем сметану и майонез.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавляем острую горчицу. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Мелко нарезаем маринованный огурец, отправляем его в соус и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Выкладываем на блюдо и поливаем соусом.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №5
    Готово!

    Блюдо готово!

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    tanana
    Как аппетитно, так и хочется утянуть с тарелки кусочек)
    31 декабря 2018 20:13
    Ответить
    Света Garda
    Хороша закусочка!
    29 декабря 2018 21:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Бутерброды с сельдью и свеклой
    Сегодня будем готовить бутерброды со свеклой и сельдью.Это простые н ...
    24.01.2020, 22:34
    тамара агапитоватамара агапитова
    Салат с сельдью и авокадо
    Сочетание соленой сельди и авокадо встречается во многих закусках. С ...
    20.07.2015, 00:55
    OdryParkerOdryParker
    Сельдь в томатном соусе
    Сегодня хочу предложить рецепт удивительно вкусной селёдки. По рецеп ...
    15.11.2020, 14:24
    тамара агапитоватамара агапитова
    Форшмак из сельди
    Форшмак из сельди дословно переводится как "предвкушение", то есть п ...
    31.12.2020, 19:07
    Zoya7Zoya7
    Хлебцы со сливочно-рыбной намазкой
    Все мы готовим на завтрак бутерброды, но когда банальные бутерброды ...
    29.04.2020, 15:52
    yulia1995yulia1995
    Датский салат с сельдью
    Датский салат с сельдью - это что-то среднее между салатом и закуско ...
    13.05.2018, 22:32
    EvangelinaEvangelina
    Паштет из икры сельди с сыром и морковью
    Просто, быстро, доступно и очень вкусно - паштет из икры сельди, сыр ...
    09.03.2019, 22:12
    tananatanana
    Сельдь с вишнями
    Довольно необычное сочетание, но это очень вкусно!Рекомендую эту зак ...
    28.09.2014, 02:26
    lakshmilakshmi
    Сельдь калейдоскоп
    Трудно себе представить застолье без сельди. Закуски из сельди одни ...
    02.03.2018, 14:45
    тамара агапитоватамара агапитова
    Сельдь с овощами
    Сельдь с овощами под соусом из майонеза с горчицей. Майонез лучше за ...
    17.08.2015, 11:56
    lorik26lorik26