Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сельдь в соусе *Болье*

    Понравился 1 повару Просмотрен 7582 раз
    фото рецепта: Сельдь в соусе *Болье*
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Основа соуса *Болье* — сметана и майонез. Можно подавать сельдь на кусочках хлеба, к празднику можно украсить ложечкой красной икры и декорировать укропом *под елочку*. Можно подать в селедочнице, украсив перьями лука и зеленью. Смело ставьте сельдь под соусом *Болье* на праздничный стол!
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 6

    Сельдь филируем.Удаляем кожу и кости. Нарезаем на кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Приготовим соус. соединяем сметану и майонез.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавляем острую горчицу. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Мелко нарезаем маринованный огурец, отправляем его в соус и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Выкладываем на блюдо и поливаем соусом.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №5
    Готово!

    Блюдо готово!

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    tanana
    Как аппетитно, так и хочется утянуть с тарелки кусочек)
    31 декабря 2018 20:13
    Ответить
    Света Garda
    Хороша закусочка!
    29 декабря 2018 21:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Селедка под шубой
    Селёдка под шубой хит праздничных салатов, особенно в холодное время ...
    31.03.2021, 15:26
    DolcheVitaDolcheVita
    Сельдь маринованная с луком
    Соленая или маринованная селедка – один из самых популярных и любимы ...
    07.10.2018, 21:21
    тамара агапитоватамара агапитова
    Ленивая шуба
    Когда нет времени готовить, а вкусный салат хочется, приготовьте лен ...
    04.08.2016, 17:38
    ТорияТория
    Рольмопсы с клюквенным соусом
    Рольмопс - это маринованная сельдь, скрученная в рулетики. Я сельдь ...
    27.03.2016, 11:26
    NavelyNavely
    Сельдь под шубой с яблоками
    Один из вариантов известного и любимого всеми салата «Сельдь под шуб ...
    06.01.2018, 01:50
    OdryParkerOdryParker
    Сельдь в кетчупе
    Сегодня будем готовить норвежскую сельдь в кетчупе. Интересный реце ...
    12.02.2019, 19:09
    тамара агапитоватамара агапитова
    Сельдь маринованная с уксусом маслом и луком
    Самая вкусная маринованная сельдь своими руками, так-как вкус можно ...
    10.05.2021, 14:29
    тамара агапитоватамара агапитова
    Хлебцы со сливочно-рыбной намазкой
    Все мы готовим на завтрак бутерброды, но когда банальные бутерброды ...
    29.04.2020, 15:52
    yulia1995yulia1995
    Салат Селедка под шубой без моркови
    Салат Сельдь под шубой готовлю, чаще всего, на праздничный стол. Сущ ...
    28.10.2020, 19:56
    uliayuliay
    Салат из сельди с помидором и оливками
    Салат из соленой сельди с вареным картофелем, помидором и оливками. ...
    27.02.2018, 23:50
    lorik26lorik26