Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сельдь в соусе *Болье*

    Понравился 1 повару Просмотрен 6580 раз
    фото рецепта: Сельдь в соусе *Болье*
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Основа соуса *Болье* — сметана и майонез. Можно подавать сельдь на кусочках хлеба, к празднику можно украсить ложечкой красной икры и декорировать укропом *под елочку*. Можно подать в селедочнице, украсив перьями лука и зеленью. Смело ставьте сельдь под соусом *Болье* на праздничный стол!
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 6

    Сельдь филируем.Удаляем кожу и кости. Нарезаем на кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Приготовим соус. соединяем сметану и майонез.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавляем острую горчицу. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Мелко нарезаем маринованный огурец, отправляем его в соус и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Выкладываем на блюдо и поливаем соусом.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №5
    Готово!

    Блюдо готово!

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    tanana
    Как аппетитно, так и хочется утянуть с тарелки кусочек)
    31 декабря 2018 20:13
    Ответить
    Света Garda
    Хороша закусочка!
    29 декабря 2018 21:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Салат "Шуба" с яйцом
    Предлагаю приготовить вкусный салатик "Шуба" с яйцом. Я всегда готов ...
    22.04.2016, 16:23
    Алеся КозловскаяАлеся Козловская
    Закуска из картофеля, свеклы и сельди.
    Закуски с использованием свеклы и селёдки значительно известнее мног ...
    21.06.2015, 13:07
    Zoya7Zoya7
    Сельдь в лимонно-луковом маринаде
    Хотите порадовать близких? Приготовьте сельдь в лимонно-луковом мари ...
    22.03.2021, 13:10
    тамара агапитоватамара агапитова
    Сельдь в сметанно - горчичном соусе
    Селедочка – это наше, родное! Удивительный продукт, который одинаков ...
    08.02.2017, 20:47
    тамара агапитоватамара агапитова
    Сельдь фаршированная
    Красивая подача сельди и очень вкусная. Нежная. ...
    20.04.2015, 15:57
    lorik26lorik26
    Немецкий картофельный салат с сельдью
    Картофельных салатов великое множество, они среди приоритетов немецк ...
    31.05.2015, 03:05
    asvetlanaturasvetlanatur
    Салат с сельдью
    Из серии "гости на пороге". Быстро и вкусно! ...
    14.02.2014, 16:57
    ВьюгаВьюга
    Сельдь по-исландски
    Приелась просто соленая сельдь-сделайте по этому рецепту. ...
    06.12.2013, 09:23
    ВьюгаВьюга
    Датский салат с сельдью
    Датский салат с сельдью - это что-то среднее между салатом и закуско ...
    13.05.2018, 22:32
    EvangelinaEvangelina
    Закуска сельдь по-польски
    Сельдь по-польски – это аутентичная закуска из соленой рыбы с яблока ...
    06.01.2018, 00:46
    OdryParkerOdryParker