Закуска из сельди по-русски

Понравился 0 поварам Просмотрен 604 раз
фото рецепта: Закуска из сельди по-русски
(4.73)
3454 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю рецепт простой и аппетитной селёдочки по-русски. Рецепт несложный и не занимает много времени, продукты всем хорошо знакомые - лук и селедка. Зато результат получается вкусным и разнообразит ваше меню.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Лук почистить и нарезать кольцами. В глубокую тарелку вылить уксус, я использовала рисовый уксус он более мягкий, добавить немного воды. Лук опустить в разведенный уксус, посолить и чуть присыпать сахаром. Оставить мариноваться на 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди по-русски шаг №1
Шаг 2 из 7

Селедку разделать – снять шкуру, разрезав селедку вдоль хребта, выпотрошить, промыть, затем вынуть хребет и убрать все крупные кости.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди по-русски шаг №2
Шаг 3 из 7

Получившиеся половинки селедки разрезать на порционные кусочки.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди по-русски шаг №3
Шаг 4 из 7

Лук вынуть из маринада и выложить на сельдь слоями- слой лука, слой селедки и так до конца.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди по-русски шаг №4
Шаг 5 из 7

Полить все оливковым маслом. Закуска сельдь по-русски готова.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди по-русски шаг №5
Шаг 6 из 7

Подаем селёдочку с отварным картофелем.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди по-русски шаг №6
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди по-русски шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам