Свекла по-корейски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3795 раз
Свекла по-корейски. Существует множество рецептов приготовления свекольной закуски. Можно готовить из вареной или сырой свеклы с добавлением различным специй. Хочу поделиться простым и быстрым способом приготовления салата из сырой свеклы.
Ингредиенты
- Свекла 500 г
- Соль морская 0,5 чай.ло
- Уксус винный 2 ст.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Чеснок 2 зуб.
- Кориандр 1 чай.лож.
- Смесь специй 1 чай.лож.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовьте нужные ингредиенты. У меня уже перебитая в кофемолке смесь черного и душистого перцев с гвоздикой. Кориандр нужно раздавить в ступке. Свекла вымыта, сырая.
Шаг 2 из 6
Снимите кожуру со свеклы и натрите ее на крупной терке, на мелкой натрите пару зубчиков чеснока, всыпьте перетертый кориандр и влейте красный винный уксус. Всыпьте соль и все перемешайте.
Шаг 3 из 6
В сковороде разогрейте масло и всыпьте специи, доведите до кипения.
Шаг 4 из 6
Горячее масло со специями вылейте на свеклу и сразу перемешайте.
Шаг 5 из 6
На следующий день можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
От минусовок легче стало))) От желчи не захлебнись!!!!
25 февраля 2020 20:33
Ответить
Марина, я такой низостью не занимаюсь. Мне некогда заходить на чужие рецепты. Получается, что я сама себе ставлю минусы? Кто мне их ставит? Кому-то делать нечего, вот и играются))
25 февраля 2020 21:18
Ответить
Да что Вы к ней привязавлись, Вы экстрасенс??? Девочки не ссортесь :))
26 февраля 2020 07:04
Ответить
Закусочные бутербродики
Такие маленькие бутербродики со свеклой и сельдью украсят праздничны ...
26.11.2015, 19:46
Татьяна Маражо
Селедка под шубой порционно
Селедку под шубой любят многие, этот зимний салат можно приготовить ...
17.01.2018, 12:26
mnat
Бедняцкая красная икра
По вкусу эта закуска действительно напоминает хороший бутерброд с кр ...
18.04.2014, 07:59
tanana
Канапе с селёдочным муссом
Бородинский хлеб с нежным селедочно-сырным "муссом" и маринованный л ...
07.03.2019, 20:52
тамара агапитова
Сельдь закусочная
Закуска из кусочков соленой сельди с репчатым луком и яблоком. Специ ...
30.12.2015, 19:01
Татьяна Маражо
Сельдь фаршированная
Очень вкусная и красивая закуска, которая украсит ваш праздничный ст ...
13.05.2013, 20:00
Елена Калинина
Закусочное масло с сельдью
Селедочное масло- хороший способ приготовить вкусный завтрак без нео ...
30.10.2015, 20:16
bvlena
Сельдь под майонезом
Сегодня приготовим отличную закуску из малосольной сельди. Соус для ...
26.01.2022, 14:24
тамара агапитова
Закуска из сельди
Несмотря на простоту составляющих и приготовления, закуска получаетс ...
18.04.2014, 12:15
tanana
Селедка, маринованная с луком в уксусе
Селедка в уксусе по этому рецепту получается невероятно вкусная и не ...
07.03.2018, 22:29
Evangelina
Marina30
Nadin 05