Сельдь по-корейски в томате
Понравился 0 поварам
Просмотрен 21770 раз
Предлагаю вам рецепт очень вкусной закуски - сельдь по-корейски в томате. Она получается в меру острая, если вам нравятся более острые закуски, то увеличьте количество перца по своему вкусу.
Ингредиенты
- Сельдь мороженая 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Уксус 9% 50 мл
- Соль 1/3 ст.л.
- Перец красный жгучий 1/3 ст.л.
- Перец черный 1/3 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Масло растительное 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Корейская
- Основной ингредиент:Сельдь мороженая
- Тип блюда:Обед
Приготовление6 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Разделываем селедку на филе, для этого ее надо полностью разморозить, отрезать голову, хвост и плавники, вынуть внутренности, хорошо промыть. С тушки снять шкурку, отделить мясо от костей и нарезать порционными кусочками.
Шаг 2 из 7
Очищенный лук нарезаем полукольцами и добавляем к селедке.
Шаг 3 из 7
Наливаем в сельдь уксус, добавляем соль, перец красный и черный.
Шаг 4 из 7
В сковороду наливаем растительное масло, доводим его до кипения и кладем томатную пасту. Размешиваем, даем прокипеть 1-2 минуты.
Шаг 5 из 7
И горячим томатом заливаем сельдь с луком.
Шаг 6 из 7
Хорошо все перемешиваем, накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник минимум на 6 часов.
Готово!
Готовую селедку подаем на стол. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Какой хороший рецепт! Отличная рыбка!
29 октября 2020 11:43
Ответить
Благодарю! Рыба получается очень вкусной)
30 октября 2020 06:26
Ответить
Очень ароматная и вкусная рыбка!
29 октября 2020 09:31
Ответить
Благодарю)
29 октября 2020 10:43
Ответить
Очень вкусная рыбка получилась)
29 октября 2020 09:14
Ответить
Этот рецепт прям под мой вкус) Надеюсь и вам он понравится.
30 октября 2020 06:27
Ответить
Сельдь в маринаде
Хочу рассказать как можно замариновать сельдь. Маринуется сельдь 1-2 ...
22.11.2017, 21:40
тамара агапитова
Закуска из сельди
Такую закуску можно подавать в качестве салата, а также как бутербр ...
21.05.2013, 08:59
МарияС
Сельдь под шубой с яблоками
Салат Сельдь под шубой бывает на наших столах минимум 1 раз в год - ...
15.01.2017, 23:12
OdryParker
Сельдь в горчичном соусе
Сельдь в горчичном соусе это вариант быстрого и очень вкусного приго ...
02.12.2020, 18:11
тамара агапитова
Селёдка под шубой
Предлагаю вашему вниманию свой рецепт приготовления салата "селёдка ...
07.11.2020, 20:45
Yulia.
Датский салат с сельдью
Датский салат с сельдью - это что-то среднее между салатом и закуско ...
13.05.2018, 22:32
Evangelina
Бутерброды с сельдью и свеклой
Сегодня будем готовить бутерброды со свеклой и сельдью.Это простые н ...
24.01.2020, 22:34
тамара агапитова
Селедка под шубой
Селёдка под шубой хит праздничных салатов, особенно в холодное время ...
31.03.2021, 15:26
DolcheVita
Сельдь с маринованным луком под майонезно - горчичным соусом
Сельдь с маринованным лучком под майонезно - горчичным соусом. Солен ...
29.01.2018, 21:08
ihajse
Сельдь в горчичном маринаде
Сельдь в горчичном маринаде. Для приготовления этой вкусной закуски, ...
21.11.2018, 18:00
lorik26

тамара агапитова
sisoeva
YulyaMukuta
Yulia.