Кабачки маринованные с кинзой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7468 раз
Кабачки маринованные с кинзой. Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления очень вкусных кабачков в маринаде. По желанию можно добавить тертый чеснок. Попробуйте.
Ингредиенты
- Кабачок 400 гр.
- Соль 1 ч. л.
- Уксус 9% 2 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Мед натуральный 1 ч. л.
- Перец черный 1 щепотка
- Кинза 10 гр.
- Укроп 10 гр.
Приготовление6 ч. 50 мин.
Шаг 1 из 6
Кабачки нарезать тонкими кольцами.
Шаг 2 из 6
Посолить. Перемешать. Оставить на 30 минут. Слить сок по окончанию маринования.
Шаг 3 из 6
Добавить столовый уксус, можно заменить на яблочный. Далее добавить мед, растительное масле. Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 6
Добавить кинзу и укроп.
Шаг 5 из 6
Снова перемешать. Мариновать 6 часов.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет