Шаурма с куриным филе и сыром фета
Понравился 1 повару
Просмотрен 8529 раз
До любителей фастфуда предлагаю рецепт шаурмы с очень вкусной и невероятно сочной начинкой из поджареного куриного филе, шампиньонов, свежего огурца и сыра фета. Это просто божественно вкусно, рекомендую.
Ингредиенты
- Лаваш 2 шт.
- Филе куриное 150 г.
- Сыр фета 50 г.
- Шампиньоны 100 г.
- Огурец 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Майонез 2 ст. л.
- Сметана 2 ст. л.
- Чеснок 2 зуб.
- Укроп 10 г.
- Лук зеленый 10 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 18
Нарезать грибы на свое усмотрение.
Шаг 2 из 18
Поджарить их на минимальном количестве масла 3 минуты. В конце посолить по вкусу.
Шаг 3 из 18
Нарезать куриное филе небольшими кусочками. Солим, перчим по вкусу.
Шаг 4 из 18
Поджарить мясо на среднем огне с небольшим количеством масла 5 минут переодически помешивая.
Шаг 5 из 18
Нарезать огурец.
Шаг 6 из 18
Нарезать сыр кубиками.
Шаг 7 из 18
Измельчить ножом зелень.
Шаг 8 из 18
Натереть чеснок на мелкой терке.
Шаг 9 из 18
В тарелку добавить майонез и сметану.
Шаг 10 из 18
Добавить зелень, чеснок и соль по вкусу. Перемешать.
Шаг 11 из 18
На низ ложим соус.
Шаг 12 из 18
Ложим мясо и грибы.
Шаг 13 из 18
Ложим огурцы и сыр.
Шаг 14 из 18
Добавить соус по вкусу.
Шаг 15 из 18
Свернуть конвертиком.
Шаг 16 из 18
Ложим шаурму на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 17 из 18
Поджарить со всех сторон с каждой стороны по 1 минуте.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Отличный сытный и вкусный перекус!
4 декабря 2021 14:39
Ответить
Yulia.
Очень вкусно и сытно!
4 декабря 2021 13:32
Ответить