Кальмары разморозить, удалить пленочки и внутренности. Помыть и отварить кальмары в кипящей воде. Варить 2 минуты. Затем достать их из воды и дать остыть.
Шаг 2 из 4
Капусту нашинкуйте мелко. Морковь очистите, помойте и нарежьте кубиками. Лук очистите, помойте и нарежьте мелко. Разогрейте масло и обжарьте на нем капусту, морковь и лук.
Шаг 3 из 4
Перец помыть, очистить от семян и нарезать кубиками. Добавить перец к овощам, посолить и поперчить. Снять с огня.
Готово!
Начините этой массой кальмары, выложите их на противень и запекайте 10 минут при 150С. Выложите на тарелку с зеленью и подавайте.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!