Улитки с пшеничной кашей по-гречески
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5017 раз
Очень вкусное блюдо для любителей критской кухни.
Ингредиенты
- Помидор 3 шт
- Крупа пшеничная 400 гр
- Чеснок 1 зубок
- Масло оливковое 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Улитки используются специальные съедобные. Крупа пшеничная должна быть мелкого помола.
Шаг 2 из 5
Прежде всего отвариваем пшеничную кашу. Для этого заливаем крупу холодной водой, воды должно быть на палец выше, чем крупы. Когда каша будет готова, льем туда оливковое масло, бросаем улиток и варим буквально 5-7 минут.
Шаг 3 из 5
Помидоры и чеснок нарезаем мелким кубиком.
Шаг 4 из 5
Отправляем их к каше и даем ним немного провариться.
Готово!
Готовую кашу с улитками выкладываем на тарелку, посыпаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да уж красиво...и ООООчень вкусно!!! 
27 мая 2015 23:21
Ответить
Красиво то-как! Только улиточек жалко!
27 мая 2015 21:38
Ответить
Сулугуни с яйцом на костре
Приятный и очень сытный сулугуни на костре с яйцом и зеленью.. ...
09.09.2014, 15:14
Oduvanchik
Конверты с сулугуни и яйцом на костре
Прекрасная закуска из лаваша на костре к любому праздничному столу. ...
29.06.2015, 01:29
Oduvanchik
Лепешки с сыром
Лепешки на кефире с сыром — это невероятно вкусное блюдо, которое г ...
11.06.2018, 12:30
Marina30
Сыр сулугуни в миндальной корочке с абрикосовым джемом
По изречению известного физиолога И.И.Павлова : «Молоко – изумитель ...
26.05.2015, 09:58
asvetlanatur
Маринованная брынза
Очень ароматно, остро и вкусно! Такой сыр я делаю к бутербродикам ка ...
02.02.2014, 10:51
Тория
Сулугуни в лаваше
Попробуйте приготовить такое простое блюдо дома и подать его как зак ...
26.09.2018, 09:05
Marina30
Кутабы
Кутабы — пирожки из тонкого теста с различной начинкой, жарятся на с ...
02.12.2018, 20:45
Тория
Жаренный сулугуни
Угостить гостей такой закуской, это просто и очень вкусно, жареный с ...
10.11.2012, 11:58
Marina30
Овощи с сулугуни
Хорошая закуска или гарнир к мясу..
15.09.2014, 16:33
Oduvanchik
Запеченные сыры с шпинатом
Я очень люблю сыры, и это новое блюдо для меня стало любимым. ...
23.05.2015, 23:27
asvetlanatur

asvetlanatur
тамара агапитова