Улитки с пшеничной кашей по-гречески
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4705 раз

Очень вкусное блюдо для любителей критской кухни.
Ингредиенты
- Помидор 3 шт
- Крупа пшеничная 400 гр
- Чеснок 1 зубок
- Масло оливковое 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Улитки используются специальные съедобные. Крупа пшеничная должна быть мелкого помола.

Шаг 2 из 5
Прежде всего отвариваем пшеничную кашу. Для этого заливаем крупу холодной водой, воды должно быть на палец выше, чем крупы. Когда каша будет готова, льем туда оливковое масло, бросаем улиток и варим буквально 5-7 минут.

Шаг 3 из 5
Помидоры и чеснок нарезаем мелким кубиком.

Шаг 4 из 5
Отправляем их к каше и даем ним немного провариться.

Готово!
Готовую кашу с улитками выкладываем на тарелку, посыпаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да уж красиво...и ООООчень вкусно!!! 

27 мая 2015 23:21
Ответить
Красиво то-как! Только улиточек жалко!
27 мая 2015 21:38
Ответить
Картофельные котлеты с зеленым луком
Очень нежные и мягкие котлеты. Количество муки в рецепте указано при ...
06.02.2019, 00:28
Лара
Картофельное рагу с мясом и спаржевой фасолью
Картофельное рагу с мясом и спаржевой фасолью. Предлагаю вам пригото ...
23.06.2021, 22:58
ihajse
Жареный картофель с шампиньоном под сырной корочкой
Жареный картофель с грибами под сырной корочкой. Такое простое, но о ...
28.08.2019, 14:25
lorik26
Оладьи из картофеля с сыром
Оладьи из картофеля с сыром — очень вкусное и простое картофельное б ...
06.04.2013, 22:55
Елена Калинина
Картофель с курицей в банке
При приготовлении в банке всё тушится в собственном соку, без добавл ...
21.09.2013, 14:05
tanana
Овощной суп с домашней колбасой
Овощной суп с домашней колбасой. Хочу предложить на обед или ужин пр ...
29.11.2021, 16:02
ihajse
Картофельная тортилья с ветчиной
Блюдо испанской кухни готовится из сырого картофеля с разными добавк ...
28.06.2013, 01:34
Татьяна Маражо
Картофельно-творожные галушки с грибами
Галушки из картофельно-творожного теста с начинкой из мясного фарша ...
03.10.2013, 23:24
Татьяна Маражо
Салат со шпротами
Слоенный салат из шпрот с отварными заранее картофелем и свеклой. Ин ...
02.05.2016, 18:48
lorik26
Картофель запеченный с салом, луком и колбасой
Картошка, запеченная с салом и колбасой, – так обыденно просто и в т ...
19.01.2017, 15:28
тамара агапитова