Улитки с пшеничной кашей по-гречески
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4848 раз

Очень вкусное блюдо для любителей критской кухни.
Ингредиенты
- Помидор 3 шт
- Крупа пшеничная 400 гр
- Чеснок 1 зубок
- Масло оливковое 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Улитки используются специальные съедобные. Крупа пшеничная должна быть мелкого помола.

Шаг 2 из 5
Прежде всего отвариваем пшеничную кашу. Для этого заливаем крупу холодной водой, воды должно быть на палец выше, чем крупы. Когда каша будет готова, льем туда оливковое масло, бросаем улиток и варим буквально 5-7 минут.

Шаг 3 из 5
Помидоры и чеснок нарезаем мелким кубиком.

Шаг 4 из 5
Отправляем их к каше и даем ним немного провариться.

Готово!
Готовую кашу с улитками выкладываем на тарелку, посыпаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да уж красиво...и ООООчень вкусно!!! 

27 мая 2015 23:21
Ответить
Красиво то-как! Только улиточек жалко!
27 мая 2015 21:38
Ответить

Шоколодно-творожный кекс с вишней "Миледи"
В этом кексе переплетаются классические сочетания вишни и шоколадног ...
19.02.2016, 18:43


Клаб-сэндвич с беконом, яйцом и сыром
Несколько месяцев назад я имела удовольствие попробовать этот замеча ...
17.11.2016, 17:13


Cалат с копченным лососем
Если есть в нарезке копченный лосось или нарезаем сами тонко пластин ...
27.04.2014, 00:01


Яичница в тостовом хлебе на завтрак
Сытный завтрак - залог успеха на целый день, улучшается настроение и ...
04.11.2020, 11:07


Бисквитный пирог с кукурузными хлопьями и изюмом
Хочу поделиться очень вкусным, мягким, нежным и ароматным бисквитным ...
30.09.2021, 22:34


Торт «Вишня в шоколаде»
Моя вариация на торт "Черный лес".
06.01.2013, 21:28


Яйца фаршированные *Боровички*
Если вы хотите удивить своих гостей или просто порадовать домашних н ...
12.07.2019, 20:40


Рулеты-котлеты с сыром
Хочу поделиться с Вами замечательным рецептом и так сразу и не скаже ...
30.04.2016, 21:46


Яичный паштет с орехами
Очень вкусный паштет с нежной текстурой и со вкусом грецкого ореха. ...
20.12.2012, 18:24


Вишневые домашние пирожки
Данное блюдо скорее можно отнести к кухне Украинской или к домашней. ...
04.02.2014, 19:49
