Жареная пряная тыква с чесноком
Понравился 1 повару
Просмотрен 6801 раз
Жареная тыква — не только полезное постное блюдо, оно актуальное в особенности когда тыкве самый сезон, но это и прекрасный гарнир к рыбным блюдам и птице. Жареная тыква на сковороде с чесноком, — простое,быстрое и вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Тыква 400 г
- Чеснок 3 зубка
- Соль по вкусу
- Базилик щепотка
- Тимьян молотый щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло оливковое 2-3 ст. л
- Розмарин 6 веточ.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Тыкву чистим от кожицы, семян и мякоти.Нарезаем небольшими брусочками, толщиной 1,5 сантиметра.
Шаг 2 из 7
У жгучего перца удаляем зёрнышки и нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 3 из 7
Разогреваем сковороду с оливковым маслом. Жарим тыкву на среднем огне. Жарится она гораздо быстрее, чем картофель.
Шаг 4 из 7
Чеснок также мелко рубим.
Шаг 5 из 7
Когда тыква слегка приобретёт золотистый оттенок, добавим к ней жгучий перец, чеснок, соль и перец. Готовность тыквы проверяйте проколов острым ножом.
Шаг 6 из 7
За 5 минут до конца жарки, выложите на тыкву веточки розмарина.
Готово!
Вкусно в горячем и холодном виде. При подаче украшаем свежей веточкой розмарина. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо всем! Быстро и вкусно!
15 октября 2017 14:46
Ответить
Нарядно получилось! Сезон тыквы открыт!)
14 октября 2017 22:39
Ответить
Аппетитная тыква! 
14 октября 2017 21:41
Ответить
Красота какая !
14 октября 2017 21:21
Ответить
Жареные кабачки с помидорами
Предлагаю приготовить закуску из жареного кабачка с майонезом, чесно ...
23.09.2020, 09:35
Yulia.
Кабачки фаршированные рисом и овощами
Летний рецепт, вкусных и легких кабачков. Идеальное соотношение низк ...
31.07.2018, 22:33
IraKonstantinovich
Рагу из кабачков с перцем
Рагу из кабачков с перцем. Предлагаю на обед или ужин приготовить вк ...
20.08.2020, 17:06
ihajse
Кабачково - баклажанные котлеты с зеленью
Предлагаю вам приготовить очень простые и вкусные котлеты из кабачко ...
19.09.2016, 11:53
ihajse
Кабачковые оладьи с сыром и зеленью
Кабачковые оладьи с сыром и зеленью . Вкусные и ароматные оладьи я п ...
20.06.2017, 15:44
ihajse
Суп кабачковый
Этот суп содержит в себе все самые полезные овощи этого сезона, но г ...
15.04.2014, 10:19
Oduvanchik
Рулетики из кабачка с творогом
Рулетики из кабачка с начинкой из творога. Это отличная и быстрая за ...
16.07.2020, 20:43
YulyaMukuta
Закуска из кабачка с форелью
Закуска из кабачка с форелью и сыром бри. Хотя сыр используйте на со ...
31.07.2016, 12:54
lorik26
Гарнир из кабачка гриль
Гарнир из кабачка гриль вкусный и полезный обед или ужин. Можно куша ...
14.03.2017, 17:17
ihajse
Салат с маринованным кабачком
Салат с маринованным кабачком, жаренной индейкой, сухариками из бело ...
07.09.2016, 22:02
lorik26

тамара агапитова
Evangelina
Zoya7