Жареная пряная тыква с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 807 раз

Жареная тыква — не только полезное постное блюдо, оно актуальное в особенности когда тыкве самый сезон, но это и прекрасный гарнир к рыбным блюдам и птице. Жареная тыква на сковороде с чесноком, — простое,быстрое и вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Тыква 400 г
- Чеснок 3 зубка
- Соль по вкусу
- Базилик щепотка
- Тимьян молотый щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло оливковое 2-3 ст. л
- Розмарин 6 веточ.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Тыкву чистим от кожицы, семян и мякоти.Нарезаем небольшими брусочками, толщиной 1,5 сантиметра.

Шаг 2 из 7
У жгучего перца удаляем зёрнышки и нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 3 из 7
Разогреваем сковороду с оливковым маслом. Жарим тыкву на среднем огне. Жарится она гораздо быстрее, чем картофель.

Шаг 4 из 7
Чеснок также мелко рубим.

Шаг 5 из 7
Когда тыква слегка приобретёт золотистый оттенок, добавим к ней жгучий перец, чеснок, соль и перец. Готовность тыквы проверяйте проколов острым ножом.

Шаг 6 из 7
За 5 минут до конца жарки, выложите на тыкву веточки розмарина.

Готово!
Вкусно в горячем и холодном виде. При подаче украшаем свежей веточкой розмарина. Приятного аппетита!

Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо всем! Быстро и вкусно!
15 октября 2017 14:46
Ответить
Нарядно получилось! Сезон тыквы открыт!)
14 октября 2017 22:39
Ответить
Аппетитная тыква! 

14 октября 2017 21:41
Ответить
Красота какая !
14 октября 2017 21:21
Ответить

Кесадилья с корейской морковью и грибами
Кесадилья - блюдо мексиканской кухни. В его основе ежит лепешка - то ...
20.05.2016, 00:13


Уэвос - ранчерос
Уэвос - ранчерос это мексиканское блюдо из томатного соуса с яичнице ...
27.06.2016, 12:12


Кесадилья с картофелем и сыром
Кесадилья - вкусная кукурузная лепешка с начинкой. Обычно начинкой к ...
31.05.2016, 01:46


Тортилья с курицей
Тортилья - это маленькая мексиканская лепешка. В неё можно заворачив ...
16.09.2017, 00:15


Тортилья с сырным салатом и ветчиной
Быстрое приготовления этого блюда и вкусный результат на столе ...
03.10.2014, 19:21


Тортилья с сыром и колбасой
Тортилья с сыром и колбасой. Хочу поделиться с вами не сложным рецеп ...
07.09.2017, 17:55


Закуска из тортильи с паштетом
Быстро и лкгко в приоготовлении, для разнообразия и вместо простых ...
02.10.2014, 14:47


Горячий конвертик на завтрак
Все знают, что завтрак нужно съесть самому, обед - разделить с товар ...
28.10.2015, 09:15


Лепешка с беконом, грибами и сыром
Для меня лепешка с начинкой - это самая удобная закуска для перекуса ...
17.07.2017, 16:33


Тортилья с мясной начинкой и сыром
Тортилья с мясной начинкой и сыром. Хочу поделиться с вами чудесной ...
17.08.2017, 14:39
