Вход

Кальмары с овощами в сметанном соусе в мультиварке

Понравился 0 поварам Просмотрен 397 раз
фото рецепта: Кальмары с овощами в сметанном соусе в мультиварке
(4.72)
616 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Всем любителям морепродуктов предлагаю приготовить нежнейших кальмаров с овощами в сметанном соусе. Я буду готовить в мультиварке, но можно и на плите, используя любую посуду с толстым дном. Подавать кальмаров можно самостоятельно или с любым гарниром по вкусу.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9

Тушки кальмаров размораживаем, заливаем крутым кипятком, после чего горячую воду сливаем и наливаем холодную.

Фото приготовление рецепта: Кальмары с овощами в сметанном соусе в мультиварке шаг №1
Шаг 2 из 9

После этого с легкостью очищаем кальмаров от шкурки, удаляя все внутренности. Нарезаем кальмаров кольцами или соломкой.

Фото приготовление рецепта: Кальмары с овощами в сметанном соусе в мультиварке шаг №2
Шаг 3 из 9

В чашу мультиварки наливаем масло, кладем тертую морковь и нарезанный перьями лук.

Фото приготовление рецепта: Кальмары с овощами в сметанном соусе в мультиварке шаг №3
Шаг 4 из 9

Готовим овощи на режиме "жарка" до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Кальмары с овощами в сметанном соусе в мультиварке шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавляем сметану, перемешиваем и наливаем воду.

Фото приготовление рецепта: Кальмары с овощами в сметанном соусе в мультиварке шаг №5
Шаг 6 из 9

Как только сметанный соус закипит, добавляем нарезанных кальмаров, измельченный ножом чеснок, соль и любые любимые специи по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Кальмары с овощами в сметанном соусе в мультиварке шаг №6
Шаг 7 из 9

После закипания готовим кальмары периодически помешивая 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Кальмары с овощами в сметанном соусе в мультиварке шаг №7
Шаг 8 из 9

В самом конце добавляем любую свежую зелень. Готовому блюду даем настояться, после чего подаем к столу.

Фото приготовление рецепта: Кальмары с овощами в сметанном соусе в мультиварке шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кальмары с овощами в сметанном соусе в мультиварке шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Не дружу я с кальмарами! Люблю их! Но сколько бы времени не готовила, всегда у меня получаются резиновыми. А у тебя такие они аппетитные!
16 мая 2018 09:02
Тома, тут главное не передержать их и тогда они получаются нежнейшие!
16 мая 2018 19:40
Похожие рецепты по ингредиентам