Сосики в тесте
Понравился 1 повару
Просмотрен 2743 раз
Сегодня я хочу поделиться замечательным рецептом. Сосиски в тесте на палочке ("корн-доги") готовятся во фритюре, а в тесто обязательно добавляется кукурузная мука. Такие замечательные "кукурузные собачки" непременно понравятся деткам, ведь так здорово есть сосиску на палочке!
Ингредиенты
- Сосиски 4 шт.
- Мука пшеничная 100 г
- Мука кукурузная 100 г
- Паприка 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста 12 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 10-12 ст.
- Сахар 0,5 ст. л.
- Соль 0,3 ч. л.
- Масло растительное 0,5 л
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Соединяем кукурузную, пшеничную муку и паприку.Сахар и соль.
Шаг 3 из 12
Вбиваем яйцо ( у нас на 2 желтка).
Шаг 4 из 12
Добавляем молоко.
Шаг 5 из 12
Замешиваем тесто. Оно не должно быть жидким а таким, как на оладьи.
Шаг 6 из 12
Сосиски разрезаем на 3 части каждую.
Шаг 7 из 12
Накалываемна бамбуковые палочки.
Шаг 8 из 12
Разогреваем ёмкость с маслом.. Тесто для удобства переливаем в стакан и держа за палочку, обмакивае сосиску в тесто.
Шаг 9 из 12
В масле сосиску прокручиваем, чтобы соиска равномерно обжарилась.
Шаг 10 из 12
Клгда сосиска приобретёт красивый цвет, вынимаем её.
Шаг 11 из 12
Сосиски готовы!
Готово!
Приятного аппетита!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
А потом ещё и в соус барбекю или кетчуп обмакнуть и смакота!
2 ноября 2019 22:30
Ответить
Спасибо! Именно так и подаём!)))
4 ноября 2019 10:40
Ответить
Спасибо! У меня детки, когда были маленькими обожали эти сосиски!
2 ноября 2019 22:07
Ответить
Какой смачный букет))
2 ноября 2019 19:23
Ответить
Слойки с тыквенно-ореховой начинкой
Оригинальная форма слоек с не менее оригинальной начинкой. ...
28.01.2012, 19:11
Ellisa
Быстрые слойки с корицей
Слойки с корицей и сахаром.. быстрая выпечка к чаю. ...
05.08.2013, 23:12
Татьяна Маражо
Слоёный пирог с капустой и грибами
Если вы купили слоёное без дрожжевое тесто, то предлагаю испечь из н ...
21.05.2018, 19:02
тамара агапитова
Пирожное с заварным кремом и карамелью
Пирожное с заварным кремом и карамелью. Советую приготовить такие вк ...
22.10.2017, 14:08
lorik26
Пирожки из слоеного теста с бананом и сметаной
Очень простой способ приготовления пирожков из слоеного теста с начи ...
17.11.2015, 22:21
lorik26
Жареные пирожные
Очень интересные пирожные с нежным бананово-шоколадным кремом внутри ...
18.03.2012, 14:40
LesKra
Пирог "Ягодно-фруктовый соблазн"
Для любителей ягод и фруктов, очень простой, но вкусный и красочный ...
27.06.2013, 20:34
mellorn
Слойки с вареной сгущёнкой
Быстрая, удобная выпечка с карамельным вкусом из готовых продуктов.С ...
14.05.2014, 07:51
barska
Курник многослойный пирог
Курник – многослойный пирог куполообразной формы, с несколькими начи ...
03.01.2012, 00:40
Мила
Слойки с грушей и сыром
Слойки с начинкой из груши с сыром. Вкусная закуска для девушек.. ...
08.09.2014, 00:39
Татьяна Маражо