Сосики в тесте
Понравился 1 повару
Просмотрен 3616 раз
Сегодня я хочу поделиться замечательным рецептом. Сосиски в тесте на палочке ("корн-доги") готовятся во фритюре, а в тесто обязательно добавляется кукурузная мука. Такие замечательные "кукурузные собачки" непременно понравятся деткам, ведь так здорово есть сосиску на палочке!
Ингредиенты
- Сосиски 4 шт.
- Мука пшеничная 100 г
- Мука кукурузная 100 г
- Паприка 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста 12 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 10-12 ст.
- Сахар 0,5 ст. л.
- Соль 0,3 ч. л.
- Масло растительное 0,5 л
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Соединяем кукурузную, пшеничную муку и паприку.Сахар и соль.
Шаг 3 из 12
Вбиваем яйцо ( у нас на 2 желтка).
Шаг 4 из 12
Добавляем молоко.
Шаг 5 из 12
Замешиваем тесто. Оно не должно быть жидким а таким, как на оладьи.
Шаг 6 из 12
Сосиски разрезаем на 3 части каждую.
Шаг 7 из 12
Накалываемна бамбуковые палочки.
Шаг 8 из 12
Разогреваем ёмкость с маслом.. Тесто для удобства переливаем в стакан и держа за палочку, обмакивае сосиску в тесто.
Шаг 9 из 12
В масле сосиску прокручиваем, чтобы соиска равномерно обжарилась.
Шаг 10 из 12
Клгда сосиска приобретёт красивый цвет, вынимаем её.
Шаг 11 из 12
Сосиски готовы!
Готово!
Приятного аппетита!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
А потом ещё и в соус барбекю или кетчуп обмакнуть и смакота!
2 ноября 2019 22:30
Ответить
Спасибо! Именно так и подаём!)))
4 ноября 2019 10:40
Ответить
Спасибо! У меня детки, когда были маленькими обожали эти сосиски!
2 ноября 2019 22:07
Ответить
Какой смачный букет))
2 ноября 2019 19:23
Ответить
Сосиски в тесте
Вкусный, быстрый перекус
26.01.2015, 15:56
Tanufka12
Запеканка-пирог с сосисками в сковроде
Этот рецепт возник по ходу его приготовления. Так сказать экспромт н ...
17.12.2016, 10:57
Marina30
Закуска из сосисок
Вкусно и быстро.
28.04.2015, 10:41
nnoir
Сэндвичи с обжаренными сосисками
Хот-доги - одна из самых популярных закусок в мире. И чтобы не говор ...
18.09.2015, 22:35
Лара
Сосиска на завтрак
Чтобы завтрак подать оригинально, не как обычно, советую приготовить ...
05.05.2019, 20:39
тамара агапитова
Сырные сосиски в тесте по Венски
Очень вкусные сосиски в пышном дрожжевом тесте. ...
05.03.2015, 19:51
Vallen.St
Подлива с томатной пастой и сосисками
Многим людям в современном мире совершенно не хватает времени на при ...
22.04.2019, 19:39
тамара агапитова
Сосиски в дрожжевом тесте
В этот раз предлагаю приготовить сосиски в дрожжевом тесте. Получают ...
04.12.2021, 15:31
Yulia.
Сосиски в сдобном тесте
Сосиски в сдобном тесте получаются вкусные и сытные. Отлично подойду ...
27.02.2018, 23:34
Evangelina
Завтрак для любимых
Романтический завтрак - один из самых простых способов порадовать и ...
09.02.2017, 23:44
Pearl

тамара агапитова
Marina30