Сосики в тесте
Понравился 1 повару
Просмотрен 3107 раз

Сегодня я хочу поделиться замечательным рецептом. Сосиски в тесте на палочке ("корн-доги") готовятся во фритюре, а в тесто обязательно добавляется кукурузная мука. Такие замечательные "кукурузные собачки" непременно понравятся деткам, ведь так здорово есть сосиску на палочке!
Ингредиенты
- Сосиски 4 шт.
- Мука пшеничная 100 г
- Мука кукурузная 100 г
- Паприка 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста 12 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 10-12 ст.
- Сахар 0,5 ст. л.
- Соль 0,3 ч. л.
- Масло растительное 0,5 л
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 12
Соединяем кукурузную, пшеничную муку и паприку.Сахар и соль.

Шаг 3 из 12
Вбиваем яйцо ( у нас на 2 желтка).

Шаг 4 из 12
Добавляем молоко.

Шаг 5 из 12
Замешиваем тесто. Оно не должно быть жидким а таким, как на оладьи.

Шаг 6 из 12
Сосиски разрезаем на 3 части каждую.

Шаг 7 из 12
Накалываемна бамбуковые палочки.

Шаг 8 из 12
Разогреваем ёмкость с маслом.. Тесто для удобства переливаем в стакан и держа за палочку, обмакивае сосиску в тесто.

Шаг 9 из 12
В масле сосиску прокручиваем, чтобы соиска равномерно обжарилась.

Шаг 10 из 12
Клгда сосиска приобретёт красивый цвет, вынимаем её.

Шаг 11 из 12
Сосиски готовы!

Готово!
Приятного аппетита!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
А потом ещё и в соус барбекю или кетчуп обмакнуть и смакота!
2 ноября 2019 22:30
Ответить
Спасибо! Именно так и подаём!)))
4 ноября 2019 10:40
Ответить
Спасибо! У меня детки, когда были маленькими обожали эти сосиски!
2 ноября 2019 22:07
Ответить
Какой смачный букет))
2 ноября 2019 19:23
Ответить
Гренки с яйцом и плавленным сыром
Вкуснейшие гренки, которые украсят ваш праздничный стол. ...
14.02.2015, 20:34
Елена Калинина
Гренки с яйцом и сыром
Вкусный и быстрый завтрак
08.10.2014, 13:23
Tanufka12
Яблочные слойки
Яблочные гренки порадуют вас своим необычным вкусом на завтрак, за ч ...
24.11.2016, 21:23
OdryParker
Большой бутерброд
Большой бутерброд для всей семьи или для друзей. Очень удобно пригот ...
17.07.2015, 18:07
lorik26
Гренки "Гости на пороге"
На праздничный стол часто делаю такие гренки.Очень вкусно и быстро.Х ...
26.07.2012, 00:48
lakshmi
Сухарики
Домашние вкусные, хрустящие сухарики
29.12.2014, 22:52
Ksenia 29
Сладкие гренки с творогом и манго
Необычное сочетание творога и манго – это то, что нужно вам на завтр ...
04.07.2015, 23:00
OdryParker
Горячие бутерброды "Деревенский завтрак"
Горячие бутерброды - быстрый, сытный и вкусный завтрак. Предлагаю од ...
16.02.2017, 12:59
Zoya7
Запеченные бутерброды с курицей и инжиром
Очень вкусные бутерброды. Раньше я не использовала инжир в несладких ...
02.11.2015, 14:45
OdryParker
Чесночные сухарики с укропом к пиву
Сделать вкусную закуску к пиву дома очень легко и дешево. Предлагаю ...
04.04.2016, 14:36
Алеся Козловская