Сосики в тесте
Понравился 1 повару
Просмотрен 3391 раз
Сегодня я хочу поделиться замечательным рецептом. Сосиски в тесте на палочке ("корн-доги") готовятся во фритюре, а в тесто обязательно добавляется кукурузная мука. Такие замечательные "кукурузные собачки" непременно понравятся деткам, ведь так здорово есть сосиску на палочке!
Ингредиенты
- Сосиски 4 шт.
- Мука пшеничная 100 г
- Мука кукурузная 100 г
- Паприка 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста 12 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 10-12 ст.
- Сахар 0,5 ст. л.
- Соль 0,3 ч. л.
- Масло растительное 0,5 л
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Соединяем кукурузную, пшеничную муку и паприку.Сахар и соль.
Шаг 3 из 12
Вбиваем яйцо ( у нас на 2 желтка).
Шаг 4 из 12
Добавляем молоко.
Шаг 5 из 12
Замешиваем тесто. Оно не должно быть жидким а таким, как на оладьи.
Шаг 6 из 12
Сосиски разрезаем на 3 части каждую.
Шаг 7 из 12
Накалываемна бамбуковые палочки.
Шаг 8 из 12
Разогреваем ёмкость с маслом.. Тесто для удобства переливаем в стакан и держа за палочку, обмакивае сосиску в тесто.
Шаг 9 из 12
В масле сосиску прокручиваем, чтобы соиска равномерно обжарилась.
Шаг 10 из 12
Клгда сосиска приобретёт красивый цвет, вынимаем её.
Шаг 11 из 12
Сосиски готовы!
Готово!
Приятного аппетита!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
А потом ещё и в соус барбекю или кетчуп обмакнуть и смакота!
2 ноября 2019 22:30
Ответить
Спасибо! Именно так и подаём!)))
4 ноября 2019 10:40
Ответить
Спасибо! У меня детки, когда были маленькими обожали эти сосиски!
2 ноября 2019 22:07
Ответить
Какой смачный букет))
2 ноября 2019 19:23
Ответить
Закуска из бекона с бужениной
Закуска из бекона с домашней бужениной и листьями салата, приготовле ...
23.05.2016, 10:10
lorik26
Овощной суп с квашенной капустой на беконе
Овощной суп с квашенной капустой на беконе. Невероятно вкусный суп - ...
02.12.2016, 19:14
lorik26
Картофель с беконом в духовке
Отличный богатый гарнир или самостоятельное блюдо к вашему столу. ...
10.07.2013, 20:49
Апрель
Теплый салат из кабачка с беконом
Теплый салат из кабачка с беконом, сыром и яйцом. салат сытный, вкус ...
20.05.2019, 16:01
lorik26
Гороховый суп-пюре с беконом
Горох предварительно замочить.
23.02.2015, 13:20
nnoir
Яичница с беконом и помидорами
Такое блюдо в нашей семье готовят на завтрак достаточно часто. Врем ...
09.07.2017, 16:39
uliay
Пирог из индейки с шампиньоном и беконом
Пирог из индейки с шампиньоном и беконом. Этот закрытый пирог готови ...
12.09.2019, 18:33
lorik26
Сливочный суп с копченой курицей
Легкий куриный суп с ароматной копченой грудинкой. Более нежный вари ...
05.12.2011, 20:24
belis07
Спагетти с колбасками и беконом
Спагетти с колбасками и беконом. Хочу поделится с вами не сложным ре ...
10.11.2019, 21:37
ihajse
Тушеный картофель на беконе
Тушеный картофель на беконе. Такое вкуснейшее, ароматное, сытное блю ...
10.04.2018, 11:43
lorik26

тамара агапитова
Marina30