Сосики в тесте
Понравился 1 повару
Просмотрен 3488 раз
Сегодня я хочу поделиться замечательным рецептом. Сосиски в тесте на палочке ("корн-доги") готовятся во фритюре, а в тесто обязательно добавляется кукурузная мука. Такие замечательные "кукурузные собачки" непременно понравятся деткам, ведь так здорово есть сосиску на палочке!
Ингредиенты
- Сосиски 4 шт.
- Мука пшеничная 100 г
- Мука кукурузная 100 г
- Паприка 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста 12 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 10-12 ст.
- Сахар 0,5 ст. л.
- Соль 0,3 ч. л.
- Масло растительное 0,5 л
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Соединяем кукурузную, пшеничную муку и паприку.Сахар и соль.
Шаг 3 из 12
Вбиваем яйцо ( у нас на 2 желтка).
Шаг 4 из 12
Добавляем молоко.
Шаг 5 из 12
Замешиваем тесто. Оно не должно быть жидким а таким, как на оладьи.
Шаг 6 из 12
Сосиски разрезаем на 3 части каждую.
Шаг 7 из 12
Накалываемна бамбуковые палочки.
Шаг 8 из 12
Разогреваем ёмкость с маслом.. Тесто для удобства переливаем в стакан и держа за палочку, обмакивае сосиску в тесто.
Шаг 9 из 12
В масле сосиску прокручиваем, чтобы соиска равномерно обжарилась.
Шаг 10 из 12
Клгда сосиска приобретёт красивый цвет, вынимаем её.
Шаг 11 из 12
Сосиски готовы!
Готово!
Приятного аппетита!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
А потом ещё и в соус барбекю или кетчуп обмакнуть и смакота!
2 ноября 2019 22:30
Ответить
Спасибо! Именно так и подаём!)))
4 ноября 2019 10:40
Ответить
Спасибо! У меня детки, когда были маленькими обожали эти сосиски!
2 ноября 2019 22:07
Ответить
Какой смачный букет))
2 ноября 2019 19:23
Ответить
Кальмары с овощами и рисовой лапшой
Мясо кальмара — отличный деликатес, блюдами из которого по достоинст ...
29.03.2016, 22:05
Marina30
Кальмары тушенные с овощами
Вкусное и очень полезное блюдо. Легкое и недорогое в приготовлении. ...
11.02.2013, 01:21
innulik
Салат"Морская жемчужина"
Ваши гости оценят такой салатик!!!!
29.07.2012, 21:38
Elia
Шашлыки с кальмаром и лососем
Этот рецепт шашлычков самый мой любимый. Кальмары всегда получаются ...
28.05.2015, 15:21
bvlena
Плов с кальмарами и болгарским перцем
Сочный «морской» плов с кольцами кальмаров и ярким болгарским перцем ...
08.04.2015, 22:50
OdryParker
Кальмар в кляре
Кальмар в кляре — отличная закуска. Такое блюдо можно подать с каким ...
30.04.2020, 20:18
1234tatyana
Фаршированные кальмары
Очень вкусные, нежные и сочные кальмары. ...
11.03.2015, 22:30
Елена74
Кальмары, тушеные с грибами
Кальмары являются вкусным, а главное полезным деликатесом и имеют мн ...
18.03.2016, 11:07
viks356
Макароны с кальмарами
Макароны с кальмаром и стручковой фасолью можно быстро приготовить н ...
08.10.2015, 12:43
lorik26
Салат с кальмарами и осьминогами
Салат с кальмарами и осьминогами. Очень любим салаты с морепродуктам ...
27.11.2017, 15:28
ihajse

тамара агапитова
Marina30