Сосики в тесте
Понравился 1 повару
Просмотрен 3439 раз
Сегодня я хочу поделиться замечательным рецептом. Сосиски в тесте на палочке ("корн-доги") готовятся во фритюре, а в тесто обязательно добавляется кукурузная мука. Такие замечательные "кукурузные собачки" непременно понравятся деткам, ведь так здорово есть сосиску на палочке!
Ингредиенты
- Сосиски 4 шт.
- Мука пшеничная 100 г
- Мука кукурузная 100 г
- Паприка 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста 12 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 10-12 ст.
- Сахар 0,5 ст. л.
- Соль 0,3 ч. л.
- Масло растительное 0,5 л
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Соединяем кукурузную, пшеничную муку и паприку.Сахар и соль.
Шаг 3 из 12
Вбиваем яйцо ( у нас на 2 желтка).
Шаг 4 из 12
Добавляем молоко.
Шаг 5 из 12
Замешиваем тесто. Оно не должно быть жидким а таким, как на оладьи.
Шаг 6 из 12
Сосиски разрезаем на 3 части каждую.
Шаг 7 из 12
Накалываемна бамбуковые палочки.
Шаг 8 из 12
Разогреваем ёмкость с маслом.. Тесто для удобства переливаем в стакан и держа за палочку, обмакивае сосиску в тесто.
Шаг 9 из 12
В масле сосиску прокручиваем, чтобы соиска равномерно обжарилась.
Шаг 10 из 12
Клгда сосиска приобретёт красивый цвет, вынимаем её.
Шаг 11 из 12
Сосиски готовы!
Готово!
Приятного аппетита!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
А потом ещё и в соус барбекю или кетчуп обмакнуть и смакота!
2 ноября 2019 22:30
Ответить
Спасибо! Именно так и подаём!)))
4 ноября 2019 10:40
Ответить
Спасибо! У меня детки, когда были маленькими обожали эти сосиски!
2 ноября 2019 22:07
Ответить
Какой смачный букет))
2 ноября 2019 19:23
Ответить
Пирог с сосисками
Картофельный пирог "фаршированный" сосисками. ...
26.04.2014, 09:02
tanana
Томатная подлива с сосисками
Быстрое приготовление подлива с сосисками для различного гарнира,но ...
31.10.2019, 11:28
тамара агапитова
Булочка по Нью-Йорски
Булочки по Нью-Йорски очень вкусные и готовить их легко и быстро. В ...
10.07.2015, 15:51
lorik26
Сосиски на шампурах
Походный вариант, когда нет времени и места мясу, можно взять с собо ...
28.04.2015, 16:35
Тория
"Цветы" на завтрак
Сосиски и яйцо, что может быть проще и скучнее, предлагаю вам интере ...
19.04.2016, 17:40
Nadin 05
Острые горячие бутерброды с сосисками и сыром
Подобные рецепты очень выручают, в тот момент, когда для приготовлен ...
29.12.2017, 01:01
mnat
Сосиски в тесте
Быстрая, довольно простая, сытная закуска, которая подойдёт к любому ...
20.12.2015, 12:33
Zoya7
Домашние хот-доги
Иногда хочется перекусить хот-догами, хотя это и не совсем полезная ...
29.05.2021, 00:19
OdryParker
Сырные сосиски в тесте по Венски
Очень вкусные сосиски в пышном дрожжевом тесте. ...
05.03.2015, 19:51
Vallen.St
Сосиски в лаваше с салатом и зеленью
Сосиски в лаваше с салатом и зеленью - это прекрасный вариант для пе ...
24.07.2020, 09:45
Nadin 05

тамара агапитова
Marina30