Сосики в тесте
Понравился 1 повару
Просмотрен 3310 раз

Сегодня я хочу поделиться замечательным рецептом. Сосиски в тесте на палочке ("корн-доги") готовятся во фритюре, а в тесто обязательно добавляется кукурузная мука. Такие замечательные "кукурузные собачки" непременно понравятся деткам, ведь так здорово есть сосиску на палочке!
Ингредиенты
- Сосиски 4 шт.
- Мука пшеничная 100 г
- Мука кукурузная 100 г
- Паприка 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста 12 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 10-12 ст.
- Сахар 0,5 ст. л.
- Соль 0,3 ч. л.
- Масло растительное 0,5 л
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 12
Соединяем кукурузную, пшеничную муку и паприку.Сахар и соль.

Шаг 3 из 12
Вбиваем яйцо ( у нас на 2 желтка).

Шаг 4 из 12
Добавляем молоко.

Шаг 5 из 12
Замешиваем тесто. Оно не должно быть жидким а таким, как на оладьи.

Шаг 6 из 12
Сосиски разрезаем на 3 части каждую.

Шаг 7 из 12
Накалываемна бамбуковые палочки.

Шаг 8 из 12
Разогреваем ёмкость с маслом.. Тесто для удобства переливаем в стакан и держа за палочку, обмакивае сосиску в тесто.

Шаг 9 из 12
В масле сосиску прокручиваем, чтобы соиска равномерно обжарилась.

Шаг 10 из 12
Клгда сосиска приобретёт красивый цвет, вынимаем её.

Шаг 11 из 12
Сосиски готовы!

Готово!
Приятного аппетита!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
А потом ещё и в соус барбекю или кетчуп обмакнуть и смакота!
2 ноября 2019 22:30
Ответить
Спасибо! Именно так и подаём!)))
4 ноября 2019 10:40
Ответить
Спасибо! У меня детки, когда были маленькими обожали эти сосиски!
2 ноября 2019 22:07
Ответить
Какой смачный букет))
2 ноября 2019 19:23
Ответить
Легкая закуска из сосисок
Из обычных сосисок и яиц готовим быстрый завтрак. ...
20.09.2012, 15:13
Dilj73
Завтрак для любимых
Романтический завтрак - один из самых простых способов порадовать и ...
09.02.2017, 23:44
Pearl
Сосиска с сыром и помидорами в лаваше на завтрак
Сосиска с сыром и помидорами в лаваше на завтрак. Хочу предложить ва ...
23.11.2019, 13:27
ihajse
Пирог с сосисками
Картофельный пирог "фаршированный" сосисками. ...
26.04.2014, 09:02
tanana
Запечённый хот дог
Предлагаю вашему вниманию один из вариантов хот-дога. Эта очередная ...
26.11.2020, 11:24
Marina30
Сосиски в лаваше с салатом и зеленью
Сосиски в лаваше с салатом и зеленью - это прекрасный вариант для пе ...
24.07.2020, 09:45
Nadin 05
Конвертики с сосисками
Рецепт теста взяла с рогаликов, немного переделала, и получились оче ...
03.02.2014, 11:22
Тория
Сосиски в дрожжевом тесте
В этот раз предлагаю приготовить сосиски в дрожжевом тесте. Получают ...
04.12.2021, 15:31
Yulia.
Рис с сосисками и овощами
Рис с сосисками и овощами в китайском стиле. Сосиски в Китае стоят о ...
19.05.2018, 17:38
lorik26
Сосиски в сдобном тесте
Сосиски в сдобном тесте получаются вкусные и сытные. Отлично подойду ...
27.02.2018, 23:34
Evangelina