Фаршированные помидоры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2053 раз

Очень вкусная и сытная горячая закуска. Попробуйте приготовить фаршированные помидоры по этому рецепту, блюдо получилось очень вкусным и сочным. Нежный помидор с очень вкусной начинкой из риса и грибов, понравится каждому кто попробует.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт.
- Рис отварной 150 г.
- Шампиньоны 100 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Сметана 1 ст. л.
- Петрушка 10 г.
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать мелко лук кубиками.

Шаг 2 из 10
Нарезать шампиньоны небольшими кусочками.

Шаг 3 из 10
Поджарить лук на растительном масле в течение 3 минут.

Шаг 4 из 10
Добавить грибы, соль, перцы по вкусу и поджарить ещё 5 минут.

Шаг 5 из 10
Срезать верхушку и ложкой убрать мякоть помидора.

Шаг 6 из 10
В отварной рис добавить поджаренные грибы с луком и хорошо перемешать.

Шаг 7 из 10
Фаршируем помидоры.

Шаг 8 из 10
Ложим помидоры в фольгу и прижимаем фольгу так, чтоб она держала помидоры. Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов.

Шаг 9 из 10
Запекать 15-20 минут.

Готово!
При подаче добавить сметану и зелень. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
И красиво, и вкусно!
9 мая 2021 11:21
Ответить
Овощная закуска "Осень"
Чудесная овощная закуска.
30.03.2012, 19:48
Ellisa
Веер из баклажанов с фаршем
Баклажаны и мясо - отличное сочетание продуктов, чтобы приготовить в ...
27.07.2016, 00:08
OdryParker
Икра из печеных баклажан с чесноком и базиликом
Множество блюд из баклажан можно приготовить в овощной сезон. Предла ...
26.07.2016, 00:15
mnat
Салат из баклажана с морковью и огурцом
Салат из баклажана с морковью и огурцом, болгарским перцем. Из бакла ...
06.07.2018, 13:59
lorik26
Бутербродная паста из баклажана
Для любителей быстрых перекусов у меня есть рецепт отличной баклажан ...
15.11.2016, 23:30
OdryParker
Запеканка из баклажанов
Летнее блюдо или осенний гарнир - такая запеканка понравится в любом ...
31.10.2014, 23:33
barska
Баклажаны "Огонек" с медом на зиму
Предлагаю вам заготовить на зиму баклажаны "Огонек" с медом. Баклажа ...
27.07.2016, 19:29
Елена Калинина
Как заморозить овощи на зиму для первых блюд
Многие часто покупают в магазинах овощные смеси для супа и других бл ...
12.09.2015, 17:56
lorik26
Бутерброды с баклажанами и помидорами
Такую закуску очень легко приготовить, но скушав ее -трудно забыть. ...
07.11.2018, 19:15
тамара агапитова
Суп овощной с баклажанами
Суп с баклажанами варила впервые. Овощной суп с баклажанами – это не ...
06.09.2017, 20:11
тамара агапитова