Рулетики из перца, фаршированные орехами

Понравился 2 поварам Просмотрен 4819 раз
фото рецепта: Рулетики из перца, фаршированные орехами
1150 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Любителям грузинской кухни посвящается...
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Перец очистить от семян и разрезать вдоль пополам.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из перца, фаршированные орехами шаг №1
Шаг 2 из 5

Выложить в миску, залить кипятком на 2 минуты. Откинуть на дуршлаг, обсушить. Обжарить перцы на растительном масле, на сильном огне с двух сторон до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из перца, фаршированные орехами шаг №2
Шаг 3 из 5

Остудить и очистить от шкуры. Чуть посолить.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из перца, фаршированные орехами шаг №3
Шаг 4 из 5

Смешать измельченные орехи с аджикой и измельченной зеленью, влить воду. Посолить по вкусу морской солью. Выложить ореховую начинку на перцы, свернуть в рулетики. Украсить зеленью и острым перцем.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из перца, фаршированные орехами шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рулетики из перца, фаршированные орехами шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно ! love
30 августа 2013 00:49
Похожие рецепты по ингредиентам