Рулетики из перца, фаршированные орехами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5474 раз

Любителям грузинской кухни посвящается...
Ингредиенты
- Перец болгарский красный 2 шт
- Аджика грузинская 1 ч. ложка
- Соль морская по вкусу
- Орехи грецкие (ядра) 100 г
- Кинза или петрушка 1/2 пучка
- Растительное масло 1-2 ст. ложки
- Вода 20 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Перец сладкий красный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Перец очистить от семян и разрезать вдоль пополам.

Шаг 2 из 5
Выложить в миску, залить кипятком на 2 минуты. Откинуть на дуршлаг, обсушить. Обжарить перцы на растительном масле, на сильном огне с двух сторон до мягкости.

Шаг 3 из 5
Остудить и очистить от шкуры. Чуть посолить.

Шаг 4 из 5
Смешать измельченные орехи с аджикой и измельченной зеленью, влить воду. Посолить по вкусу морской солью. Выложить ореховую начинку на перцы, свернуть в рулетики. Украсить зеленью и острым перцем.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно ! 

30 августа 2013 00:49
Ответить
Закуска из лаваша и крабовых палочек
Закуска из лаваша и крабовых палочек получается очень сытной и вкусн ...
02.11.2014, 15:49
larisa1583
Варианты закусок из сырно-яичной намазки
Предлагаю вашему вниманию рецепт закусок из сырно-яичного салата или ...
06.08.2021, 11:24
Marina30
Сыр маринованный
Вкус великолепен! Такой сыр должен быть в арсенале у каждой хозяйки. ...
20.11.2012, 17:20
тамара агапитова
Салат "Пикантный"
Пикантный вкус этого салата придется по вкусу любителям остренького ...
20.03.2014, 12:07
Marina30
Сырный салат с крабовым мясом
Аппетитный и нежный, этот простой салат с крабовым мясом тает во рту ...
09.12.2016, 11:33
Marina30
Ассорти из жареного сыра
Это блюдо очень популярно в регионе Эльзас (Франция), больше в зимне ...
03.01.2014, 19:30
Татьяна Маражо
Закуска с сырным салатом
Закуски – блюда, которые подаются на стол перед основной подачей или ...
22.10.2015, 09:11
Marina30
Замазка на хлеб из сыра и отварного яйца
Рецепт очень простой, но замазка получается необычайно вкусной. Эту ...
28.01.2016, 16:31
Marina30
Салат из сыра и яйца
Еще один сырный салат.
30.04.2014, 14:32
Вьюга
Салат сырно-ананасный
На приготовление этого салата уходит немного времени, но даже на пра ...
02.11.2014, 23:26
tanana