Хлебные палочки с сыром
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4141 раз
Хрустящие , хлебные палочки с сыром.. вкусная закуска или дополение к салатам и супам.
Ингредиенты
- Теплое молоко 200 мл.
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Живые дрожжи 20 гр.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Сыр твердых сортов 80 гр.
- Мука пшеничная 350 -400 гр.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
В теплом молоке развести дрожжи, добавить соль, сахар и оливковое масло.
Шаг 2 из 8
Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 3 из 8
В разведенные дрожжи всыпать половину нормы муки (заранее просеять) и добавить сыр.
Хорошо размешать.
Шаг 4 из 8
Добавить оставшуюся муку и замесить мягкое тесто.
Мисочку с тестом накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место подходить.
Шаг 5 из 8
Когда тесто увеличится в несколько раз можно приступать к разделке.
Шаг 6 из 8
Тесто разделить на порции и скатать тонкие палочки.
Уложить на протвень с пергаментом. Дать постоять минут 10 .
Шаг 7 из 8
Выпекать при 200 гр. до хорошего зарумянивания.
Готово!
-
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
mellorn,
Вкусно ! Угощайтесь !