Свеклу и морковь отварить. Остудить. Натереть на терке. Сложить в миску. Яйца отварить. Остудить. Снять скорлупки. Разрезать яйца пополам. Разрезайте острым ножом, чтобы белок не треснул при надавливании ножом на яйцо.
Шаг 2 из 4
Желтки аккуратно вынуть. Добавить к овощам. Нарезать лук и черемшу, добавить в миску.
Шаг 3 из 4
Заправить начинку майонезом, солью и перцем.
Готово!
Возьмите 2 чайные ложки. Сформируйте при помощи ложек овальчик из начинки. Выложите его на яичный белок. Сверху уложите кусочек селедки. Украсьте по желанию.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!