Тарталетки с пастой из кальмара

Понравился 1 повару Просмотрен 4140 раз
фото рецепта: Тарталетки с пастой из кальмара
(4.29)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Оригинальная и вкусная закуска из кальмара и помидоров в виде канапе.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

В мисочку небольшого размера наливаем воды (столько, чтобы она покрыла лук) и уксус. Маринуется в таком маринаде лук около 30 минут. Если время поджимает, вы можете влить больше уксуса (2 ст. л.) и тем самым сократить время маринования до 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Тарталетки с пастой из кальмара шаг №1
Шаг 2 из 9

Нарезаем помидор удобными для пюрирования кусочками.

Фото приготовление рецепта: Тарталетки с пастой из кальмара шаг №2
Шаг 3 из 9

Кальмара чистим, моей и отвариваем (1-1,5 минуты, не больше!). Даем остыть и подсохнуть.

Фото приготовление рецепта: Тарталетки с пастой из кальмара шаг №3
Шаг 4 из 9

У лимона удалите цедру и косточки. Нарежьте кубиками.

Фото приготовление рецепта: Тарталетки с пастой из кальмара шаг №4
Шаг 5 из 9

Подготовьте хлеб под вашу пасту. Обязательно срежьте с него корочку и сделайте из него небольшие по размеру бутербродики. 200 гр хлеба у меня это 3 большим кусочка.

Фото приготовление рецепта: Тарталетки с пастой из кальмара шаг №5
Шаг 6 из 9

Готового кальмара охладите и нарежьте кусочками. Смешайте в кружке кальмара, лимон, лук, помидоры и все компоненты пюрируйте блендером. После этого посолите пасту по вкусу и перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Тарталетки с пастой из кальмара шаг №6
Шаг 7 из 9

Намажьте пасту ножом на хлеб. Украсьте свернутыми кусочками имбиря - он прекрасно сочетается с пастой по вкусу!

Фото приготовление рецепта: Тарталетки с пастой из кальмара шаг №7
Шаг 8 из 9

Подавайте такие бутербродики холодными.

Фото приготовление рецепта: Тарталетки с пастой из кальмара шаг №8
Готово!

Кушайте на здоровье!=)

Фото приготовление рецепта: Тарталетки с пастой из кальмара шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам