Рулет с перепелиными яйцами
Понравился 1 повару
Просмотрен 5985 раз
Перезвонил муж и предупредил, что вечером зайдет с другом. Нужно быстро приготовить вкусную и сытную закуску. Рулет с перепелиными яйцами – то,что нужно!
Ингредиенты
- Лаваш тонкий 1 лист
- Зеленый горошек(у меня консервированный) 150 г
- Яйцо перепелиное 8 шт.
- Творожный сыр 150 г
- Паштет мясной или индюшиный 150 г
- Соль,перец
- Зелень
Приготовление30-60 минут
Разверните на столе лист лаваша.На готовый лаваш нанесите творожный сыр (например, с чесноком и зеленью).
На творожный сыр намажьте готовый мясной паштет.
Зеленый горошек измельчите в блендере, посолите и перчите, нанесите поверх паштета.
Отварите перепелиные яйца, очистите.Измельчите петрушку и кинзу. Посыпьте зеленью слой горошка. На один край лаваша выложите яйца и сверните лаваш в рулет. Положите рулет в холодильник на 30 минут.
При подаче нарежьте рулет порционными кусочками.
На творожный сыр намажьте готовый мясной паштет.
Зеленый горошек измельчите в блендере, посолите и перчите, нанесите поверх паштета.
Отварите перепелиные яйца, очистите.Измельчите петрушку и кинзу. Посыпьте зеленью слой горошка. На один край лаваша выложите яйца и сверните лаваш в рулет. Положите рулет в холодильник на 30 минут.
При подаче нарежьте рулет порционными кусочками.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет