Вход

Кабачковые рулетики с сыром

Понравился 1 повару Просмотрен 996 раз
фото рецепта: Кабачковые рулетики с сыром
(5.00)
122 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Когда хочется чем-то разнообразить просто жареные кабачки, можно попробовать такое блюдо. Быстро, дешево и сердито :)
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

амое сложное в этом блюде – это тонко нарезать кабачок пластинками. Методом проб и ошибок я нашла один способ. Я использую для этих целей доску для нарезки капусты.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые рулетики с сыром шаг №1
Шаг 2 из 8

Там можно выставить любую ширину и легко порезать кабачокИтак, режем кабачок на пластики, солим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые рулетики с сыром шаг №2
Шаг 3 из 8

Обмакиваем в муке.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые рулетики с сыром шаг №3
Шаг 4 из 8

и обжариваем на растительном масле до светло-коричневого цвета.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые рулетики с сыром шаг №4
Шаг 5 из 8

Жареные пластинки выкладываем на тарелку и даем стечь лишнему жиру.В это время готовим сырную массу. Плавленый сыр натираем на терке.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые рулетики с сыром шаг №5
Шаг 6 из 8

Через пресс давим чеснок. Поливаем майонезом и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые рулетики с сыром шаг №6
Шаг 7 из 8

Далее начинаем скручивать рулетики.На каждую жареную пластинку кабачка выкладываем сырную массу и скручиваем.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые рулетики с сыром шаг №7
Готово!

Выкладываем на тарелку и украшаем зеленью.
Рулетики готовы. Угощайтесь!

Фото приготовление рецепта: Кабачковые рулетики с сыром шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам