Вход

Сельдь в сметанно - горчичном соусе

Понравился 1 повару Просмотрен 1266 раз
фото рецепта: Сельдь в сметанно - горчичном соусе
3021 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такую сельдь делают в нашем регионе в основном на рождественские праздники. Интересное соединение ингредиентов образует лёгкую и вкусную закуску.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10

Сельдь очищают, разрезают брюшко, удаляют внутренности. Очищают от костей.

Фото приготовление рецепта: Сельдь в сметанно - горчичном соусе шаг №1
Шаг 2 из 10

Нарезаем на мелкие кусочки.

Фото приготовление рецепта: Сельдь в сметанно - горчичном соусе шаг №2
Шаг 3 из 10

К сметане добавляем горчицу.

Фото приготовление рецепта: Сельдь в сметанно - горчичном соусе шаг №3
Шаг 4 из 10

Половину клюквы разминаем вилкой.

Фото приготовление рецепта: Сельдь в сметанно - горчичном соусе шаг №4
Шаг 5 из 10

Добавляем в сметану.

Фото приготовление рецепта: Сельдь в сметанно - горчичном соусе шаг №5
Шаг 6 из 10

Огурцы нарезаем тонкими брусочками.

Фото приготовление рецепта: Сельдь в сметанно - горчичном соусе шаг №6
Шаг 7 из 10

Яблоко чистим от кожицы и тоже нарезаем брусочками.

Фото приготовление рецепта: Сельдь в сметанно - горчичном соусе шаг №7
Шаг 8 из 10

Лук нарезаем четверть кольцами.

Фото приготовление рецепта: Сельдь в сметанно - горчичном соусе шаг №8
Шаг 9 из 10

Соединяем всё вместе.

Фото приготовление рецепта: Сельдь в сметанно - горчичном соусе шаг №9
Готово!

Красиво выкладываем на тарелке. Посыпаем оставшейся клюквой и зелёным луком.

Фото приготовление рецепта: Сельдь в сметанно - горчичном соусе шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам