Закусочный кабачковый торт

Понравился 1 повару Просмотрен 5052 раз
фото рецепта: Закусочный кабачковый торт
(4.62)
81 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот кабачковый тортик — прекрасная закуска к крепким спиртным напиткам. Такой торт можно подать и к праздничному столу, и порадовать своих близких без всякого повода. Рецепт достаточно бюджетный, но, поверьте, получается очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Сначала трем кабачки на терке, ждем пока они пустят сок и отжимаем мякоть.

Фото приготовление рецепта: Закусочный кабачковый торт шаг №1
Шаг 2 из 8

Кладем муку и разбиваем яйца, все смешиваем. Тесто готово.

Фото приготовление рецепта: Закусочный кабачковый торт шаг №2
Шаг 3 из 8

Приступим в выпечки коржей. Делим тесто на 4-5 частей, каждую часть выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем на слабом огне.

Фото приготовление рецепта: Закусочный кабачковый торт шаг №3
Шаг 4 из 8

Для начинки перемешиваем натертый на терке плавленный сырок, сметану и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Закусочный кабачковый торт шаг №4
Шаг 5 из 8

Крупный помидор разрезаем на тоненькие ломтики.

Фото приготовление рецепта: Закусочный кабачковый торт шаг №5
Шаг 6 из 8

Остывшие коржи перемазываем нашим «чесночным кремом» и укладываем ломтики помидоров.

Фото приготовление рецепта: Закусочный кабачковый торт шаг №6
Шаг 7 из 8

Сверху можно украсить торт как угодно, я готовила не к празднику, поэтому просто посыпала верх перцем.

Фото приготовление рецепта: Закусочный кабачковый торт шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Закусочный кабачковый торт шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам