Мясные рулеты в тесте
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4354 раз

Интересное и очень вкусное блюдо "Мясные рулеты в тесте". Блюдо сытное. Такие рулеты можно брать с собой на работу или на пикник. Мясной рулет можно приготовить в большом количестве и хранить в морозилке на случай, когда нужно приготовить что-то быстренько.
Ингредиенты
- Фарш свиной 250 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый 50 гр.
- Лук зеленый по вкусу
- Укроп по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.лож.
- Кефир 3 ст лож.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Фарш нужно посолить и поперчить и выложить на пленку толщиной 0,5-0,7 см. Сверху посыпать укропом и луком.

Шаг 2 из 8
Посыпать сыром и..

Шаг 3 из 8
Свернуть в рулет при помощи пленки. Это делается очень легко.

Шаг 4 из 8
Мясной рулет завернуть в пленку и отправить в морозилку минимум на 3 часа.

Шаг 5 из 8
Рулет нарезать на маленькие рулетики толщиной 1 см.

Шаг 6 из 8
Приготовить тесто из муки, яйца, кефира и соли. Каждый рулетик обмакнуть в тесто и..

Шаг 7 из 8
Жарить на растительном масле. Сначала жарить на среднем огне с двух сторон до корочки, а потом огонь убавить до минимума, накрыть крышкой и готовить переворачивая пару раз минут 20-25.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
И мне понравилась идея, а мясо успевает прожарится внутри?
30 ноября 2015 19:05
Ответить
Виктория, успевает. Я выше написала как готовить. На вкус напоминает чебуреки.
30 ноября 2015 20:47
Ответить
Классно! Такого рецепта еще не видела 

30 ноября 2015 18:56
Ответить
Рисовый террин
Рисовый террин очень вкусный и сытный. Пикантность блюду придает мяс ...
03.02.2015, 15:41
AnnaLina
Лазанья в лаваше
Лазанья очень питательное, сытное и необыкновенно вкусное блюдо. Тра ...
29.02.2016, 23:57
Tanufka12
Свиная отбивная с двумя видами сыра и помидорами
Свиная отбивная с двумя видами сыра и помидорами . Хочу предложить в ...
22.07.2017, 14:35
ihajse
Плов из свинины в сковороде
Классический рецепт плова со свининой - это рецепт с базовым набором ...
26.01.2019, 20:50
тамара агапитова
Отбивные из свинины в лаймово-медовом маринаде
Сытные свиные отбивные на ужин. Они маринуются с добавлением лаймово ...
20.07.2017, 22:14
OdryParker
Салат с жареной свининой, грибами и оливками
Салат с жареной свининой, грибами и оливками. Предлагаю Вам приготов ...
13.12.2017, 21:19
ihajse
Рис с грибами.
Любой лес может стать волшебным, если жрать все случайно собранные п ...
11.09.2012, 00:33
Elia
Свиные отбивные в томатном соусе
Свиные отбивные в томатном соусе это очень вкусное и сытное блюдо с ...
24.12.2014, 23:42
AnnaLina
Мясо запеченное с кабачками под сыром
Мясо запеченное с кабачками под сыром - блюдо очень плотное, сытное, ...
14.12.2018, 12:18
tanana
Ханум
В восточной кухне можно встретить много "знакомых" блюд. Сегодня я р ...
28.05.2018, 15:53
Тория