Свинина запеченная в рукаве
Понравился 1 повару
Просмотрен 4029 раз
Свинина тушено-запеченная в духовке – это нечто. К такой свинине подходят только прилагательные превосходной степени: нежнейшая, сочнейшая и, разумеется, вкуснейшая.
Ингредиенты
- Свиная шея 1,5 кг.
- Смесь перцев 1 ч.л.
- Паприка 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Приправа Аджика 2 ч.л.
- Приправа чесночная по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Мед натуральный 1 ст.л.
- Майоран сушеный 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Свинину моем и вытираем на сухо
Шаг 2 из 5
Маринуем мясо в специях и приправах, лучше на ночь
Шаг 3 из 5
Промаринованное мясо кладем в пакет для запекания, посыпаем майораном и запекаем около полутора часов при 190 градусах.
Шаг 4 из 5
Готовое мясо, аромат умопомрачительный)
Готово!
Мясо в разрезе. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет