Суфле из индейки

Понравился 1 повару Просмотрен 1835 раз
фото рецепта: Суфле из индейки
(4.65)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Такое суфле я часто готовлю для своей дочки. Филе, благодаря паровой обработке, нежное и сочное, да и сливочное масло с молоком делают его еще более вкусным. Смотрите подробнее, как приготовить суфле!
Для суфле можно приготовить различные домашние соусы. Для детей младшего возраста можно предложить сметанный соус, для более старших деток — майонезный, томатный или чесночный соус. Пробуйте, экспериментируйте!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Приготовьте продукты для суфле. Индюшиное филе тщательно вымойте, дайте стечь жидкости. Отрежьте один небольшой кусочек хлеба, подогрейте молоко до 40-50 градусов.

Фото приготовление рецепта: Суфле из индейки шаг №1
Шаг 2 из 5

Сложите все ингредиенты в блендер, включите прибор на максимальную мощность на 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Суфле из индейки шаг №2
Шаг 3 из 5

Масса должна быть в меру густой и однородной, но не сухой!

Фото приготовление рецепта: Суфле из индейки шаг №3
Шаг 4 из 5

Наполните силиконовые формочки доверху фаршем. Поставьте их на решетку пароварки. Готовьте суфле на пару в течении 40-45 минут.

Фото приготовление рецепта: Суфле из индейки шаг №4
Готово!

Суфле из индейки готово! Осторожно извлеките суфле из формочек и подайте теплым к столу.

Фото приготовление рецепта: Суфле из индейки шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам