Яйца фаршированные сельдью
Понравился 1 повару
Просмотрен 3224 раз

Такую закуску можно приготовить легко и быстро, особенно если у вас есть в наличии филе сельди. Вкусный рецепт русской кухни наверняка понравится любителям закусок с соленой рыбой. Приятное сочетание соленой сельди, горчично-масляной заправки и свежей зелени понравится многим. Я люблю, когда сельдь порезана на небольшие кусочки, а детям больше нравится вариант пробитой в миксере сельди, а вы выбирайте сами.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Лук зеленый 2 пера
- Укроп 2 веточки
- Горчица по вкусу
- Уксус 9% по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 10
У нас была сельдь с головой. Голову отрезали, удалили внутренности.Сняли кожу и удалили все кости.

Шаг 3 из 10
Сняли кожу.

Шаг 4 из 10
Удалили все кости. Порезали на кусочки.

Шаг 5 из 10
Яйца порезали вдоль, вынули желток.

Шаг 6 из 10
Желток отправляем в блендер.

Шаг 7 из 10
Добавляем сельдь горчицу, зелёный лук и пробиваем. Пробуем. Добавляем по вкусу соль, перец, уксус и растительное масло. Ещё раз пробиваем.

Шаг 8 из 10
Масса готова.Наполняем нею белки яиц.

Шаг 9 из 10
Украсить по своему усмотрению.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, моя хорошая!
29 марта 2017 20:25
Ответить
Очень вкусные яйца!
29 марта 2017 20:04
Ответить
Салат со свеклой и черемшой
Рецепт этого салата очень прост, а еще, в нем много полезных веществ ...
17.04.2016, 00:09
mnat
Свекольные блины с икрой трески
Свекольные блины с икрой трески. Приготовьте такую яркую и очень вку ...
17.08.2018, 15:57
lorik26
Борщевая заправка с томатом на зиму
Если вы торопитесь, или если пришли с работы и устали, ускорить приг ...
10.11.2016, 18:29
тамара агапитова
Салат из свеклы с яйцом и сыром
Салат из свеклы, яйца, фасоли, сыра и варенной колбасы. Салат просто ...
14.02.2016, 13:52
lorik26
Салат из сырых овощей
Легкий салат из свежей моркови и свеклы можно быстро приготовить. Ин ...
24.10.2015, 16:50
lorik26
Винегрет с маринованной капустой
Винегрет можно по праву назвать самым популярным зимним салатом. Пре ...
12.02.2020, 16:11
Pearl
Свекольные котлеты с пшеном
Свекольные котлеты с пшеном и орехами. Для этих вкусных, ярких котле ...
16.02.2020, 20:35
lorik26
Салат из авокадо со свеклой
Салат из авокадо и свеклы, заправленной копченым, икорным муссом.Нор ...
15.06.2014, 23:57
Татьяна Маражо
Салат с сырой свеклой, морковью и яблоком
Хочу вам предложить полезный и вкусный салат из свеклы и моркови с я ...
22.11.2017, 19:26
lakshmi
Заготовка для борща на зиму
Перезимовавшие овощи не имеют такого вкуса, как осенние и первые блю ...
13.09.2016, 15:21
mnat