Яйца фаршированные сельдью
Понравился 1 повару
Просмотрен 3557 раз
Такую закуску можно приготовить легко и быстро, особенно если у вас есть в наличии филе сельди. Вкусный рецепт русской кухни наверняка понравится любителям закусок с соленой рыбой. Приятное сочетание соленой сельди, горчично-масляной заправки и свежей зелени понравится многим. Я люблю, когда сельдь порезана на небольшие кусочки, а детям больше нравится вариант пробитой в миксере сельди, а вы выбирайте сами.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Лук зеленый 2 пера
- Укроп 2 веточки
- Горчица по вкусу
- Уксус 9% по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 10
У нас была сельдь с головой. Голову отрезали, удалили внутренности.Сняли кожу и удалили все кости.
Шаг 3 из 10
Сняли кожу.
Шаг 4 из 10
Удалили все кости. Порезали на кусочки.
Шаг 5 из 10
Яйца порезали вдоль, вынули желток.
Шаг 6 из 10
Желток отправляем в блендер.
Шаг 7 из 10
Добавляем сельдь горчицу, зелёный лук и пробиваем. Пробуем. Добавляем по вкусу соль, перец, уксус и растительное масло. Ещё раз пробиваем.
Шаг 8 из 10
Масса готова.Наполняем нею белки яиц.
Шаг 9 из 10
Украсить по своему усмотрению.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, моя хорошая!
29 марта 2017 20:25
Ответить
Очень вкусные яйца!
29 марта 2017 20:04
Ответить
Суп с сырными шариками-клецками
Очень вкусно.
06.05.2014, 09:07
nnoir
Закуска с сельдью "Ассорти"
Когда внезапно в дом приходят друзья, "на минутку" - на скорую руку ...
09.07.2015, 16:39
Zoya7
Канапе "Сырный звездопад"
Очень просто, очень вкусно, очень быстро. Этот рецепт для тех, кто я ...
29.06.2012, 21:13
barska
Сырные шарики
Несложная закуска для семейного обеда. ...
24.09.2013, 22:05
tanana
Сырные булочки
Очень вкусные булочки - прекрасная альтернатива хлебу.Очень вкусно с ...
07.05.2012, 01:20
lakshmi
Салат "на скорую руку"
Салат "на скорую руку". Салат готовится быстро из доступных продукто ...
31.08.2016, 19:29
lorik26
Фриттата с запеченой свининой
Фриттата считается блюдом для завтрака, но вполне заменит легкий ужи ...
02.04.2012, 13:49
ОльгаЧ
Сырно-морковный салат с чесноком
В этом салата соединились два моих любимых продукта: сыр и морковь. ...
23.08.2016, 13:51
Тория
Блины с твердым сыром
Предлагаю вам попробовать отличный рецепт ароматных блинов с твердым ...
29.11.2015, 14:52
HelgaZ
Рваный пирог из лаваша
Быстрый закусочный пирог-запеканка из лаваша без приготовления теста ...
01.07.2021, 15:58
ОльгаЧ

тамара агапитова
Zoya7