Вход

Острая закуска из помидоров

Понравился 1 повару Просмотрен 158 раз
фото рецепта: Острая закуска из помидоров
(4.72)
1935 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Предлагаю отличный вариант легкой и острой закусочки к шашлыку или рыбе. Для маринования достаточно двух часов, но, как показывает опыт, на следующий день помидорчики не хуже!
Для острой закуски из помидоров я использовала чеснок и два виде перца: черный молотый и красный чили молотый. Количество можно регулировать на свой вкус. Не забывайте периодически переворачивать банку. Вперед!
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Вымойте помидоры, подготовьте все ингредиенты согласно списку…и приступим!

Фото приготовление рецепта: Острая закуска из помидоров шаг №1
Шаг 2 из 6

Порубите максимально мелко чеснок, помидоры порежьте дольками.

Фото приготовление рецепта: Острая закуска из помидоров шаг №2
Шаг 3 из 6

Возьмите банку, сложите туда помидоры и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Острая закуска из помидоров шаг №3
Шаг 4 из 6

Приготовьте маринад: смешайте масло, уксус, горчицу, соль, сахар, два вида перца и зелень.

Фото приготовление рецепта: Острая закуска из помидоров шаг №4
Шаг 5 из 6

Полученным маринадом полейте помидоры. Закройте банку крышкой, переверните пару раз и отправьте в холодильник на 2 часа. Периодически доставайте банку и переворачивайте, чтобы все помидоры промариновались.

Фото приготовление рецепта: Острая закуска из помидоров шаг №5
Готово!

Пробуйте!

Фото приготовление рецепта: Острая закуска из помидоров шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам