Тыква по-корейски

Понравился 3 поварам Просмотрен 3921 раз
фото рецепта: Тыква по-корейски
(4.58)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Тыква — весьма ценный плод, он содержит множество витаминов и микроэлементов. Я стараюсь чаще употреблять ее в свежем или маринованном виде. Сегодня хочу показать, как приготовить тыкву по-корейски.
Есть множество вариантов приготовления этого салата-закуски. Я для себя вывела идеальный, количество специй подобрала. Салат получается острый, даже очень, поэтому не спешите сразу добавлять все. Но мужчинам рецепт точно придется по вкусу!
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Подготовьте согласно списку ингредиенты салата. Тыкву вымойте и снимите кожуру, удалите внутренний край и семечки.

Фото приготовление рецепта: Тыква по-корейски шаг №1
Шаг 2 из 6

Луковицу очистите, порежьте тонко полукольцами и обжарьте на растительном масле до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Тыква по-корейски шаг №2
Шаг 3 из 6

Тыкву натрите на терке для овощей по-корейски.

Фото приготовление рецепта: Тыква по-корейски шаг №3
Шаг 4 из 6

Положите в салат жареный лук.

Фото приготовление рецепта: Тыква по-корейски шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавьте специи, уксус, мед, соль, чеснок, перец острый. Залейте горячим маслом (от жарки лука).

Фото приготовление рецепта: Тыква по-корейски шаг №5
Готово!

Перемешайте и отправьте в холодильник на 2 часа. Тыква по-корейски готова!

Фото приготовление рецепта: Тыква по-корейски шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам