Огуречный салат с луком «пикантный»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2865 раз

Огуречный салат с луком и острым зеленым перцем. Салат интересный, пикантный с острым ярким вкусом. Хотя перец добавляйте по вкусу. Обратите внимание, что здесь нет масла.
Ингредиенты
- Огурец 350 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Перец зеленый по вкусу
- Сахар 25 гр.
- Соль 0,5 чай.ло
- Уксус рисовый 30 мл.
- Кинза по вкусу
- Листья мяты 7-8 шт.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные продукты.

Шаг 2 из 6
Сначала заливку. В сковороду высыпать соль и сахар и вылить уксус. Довести до кипения на малом огне и сразу снять с плиты.

Шаг 3 из 6
Огурец нарезать тонкими длинными полосками, лук полукольцами, нарезать колечками перец.

Шаг 4 из 6
Залить уксусным соусом. Перемешать.

Шаг 5 из 6
Добавить кинзу - у меня петрушка и нарезать листья мяты, перемешать. Можно подавать сразу, а можно приготовить заранее и отправить в холодильник.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет