Сложно представить праздничный стол без всеми любимой закуски селёдки. А в будни можно просто сварить картошечку в мундирах и подать её с селёдочкой. А в праздничные дни сельдь красиво выкладываем в селёдочницу и ставим на праздничный стол. Уверена вашим гостям такая закуска придётся по вкусу.
Лук нарезаем кольцами и посыпаем сахаром и слегка растираем пальцами. Когда сахар слегка раствориться, добавляем 1 столовую ложку уксуса. Оставляем минут на 10 мариноваться.
Шаг 4 из 6
У сельди разрезаем брюшко, удаляем внутренности, снимаем кожу и удаляем кости. Филе нарезаем на кусочки.
Шаг 5 из 6
На дно селёдочницы выкладываем кольца маринованного лука. На них сельдь и заливаемсоусом из горчицы.Украшаем кольцами лука.
Готово!
Сельдь готова! Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
