Сельдь под горчичным соусом

Понравился 1 повару Просмотрен 603 раз
фото рецепта: Сельдь под горчичным соусом
4931 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Сложно представить праздничный стол без всеми любимой закуски селёдки. А в будни можно просто сварить картошечку в мундирах и подать её с селёдочкой. А в праздничные дни сельдь красиво выкладываем в селёдочницу и ставим на праздничный стол. Уверена вашим гостям такая закуска придётся по вкусу.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6

Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Сельдь под горчичным соусом шаг №1
Шаг 2 из 6

Приготовим соус. Соединим горчицу, уксус 1 столовую ложку и растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Сельдь под горчичным соусом шаг №2
Шаг 3 из 6

Лук нарезаем кольцами и посыпаем сахаром и слегка растираем пальцами. Когда сахар слегка раствориться, добавляем 1 столовую ложку уксуса. Оставляем минут на 10 мариноваться.

Фото приготовление рецепта: Сельдь под горчичным соусом шаг №3
Шаг 4 из 6

У сельди разрезаем брюшко, удаляем внутренности, снимаем кожу и удаляем кости. Филе нарезаем на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Сельдь под горчичным соусом шаг №4
Шаг 5 из 6

На дно селёдочницы выкладываем кольца маринованного лука. На них сельдь и заливаемсоусом из горчицы.Украшаем кольцами лука.

Фото приготовление рецепта: Сельдь под горчичным соусом шаг №5
Готово!

Сельдь готова! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сельдь под горчичным соусом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам