Если вы хотите удивить своих гостей или просто порадовать домашних необычной закуской, предлагаю вам очень простой и эффектный рецепт фаршированных яиц в виде грибов-боровичков. С настоящей темно-коричневой шляпкой. Начинка может быть любой, какая вам больше по вкусу.
Плавленый сыр натираем на тёрке, добавляем к нему размягчённое сливочное масло.
Шаг 2 из 9
Яйца отвариваем так. Отправляем яйца в холодную воду. Доводим до кипения ми варим 2 минуты. Выключаем газ, накрываем ковшик крышкой на 8-10 минут в зависимости от размера яйца. А затем отправляем их под холодную воду
Шаг 3 из 9
Снимаем шелуху из двух больших луковиц.
Шаг 4 из 9
Сыр с маслом перемешиваем с майонезом.
Шаг 5 из 9
Яйцо отрезаем с тупого конца, третью часть.
Шаг 6 из 9
Отрезанную часть яйца отправляем вариться к луковой шелухе. Перемешиваем и следимза цветом. Вынимаем когда белок приобретёт нужный нам цвет.
Шаг 7 из 9
Вынимаем желтки и втираем их в начинку.
Шаг 8 из 9
Белок наполняем начинкой.
Готово!
Накладываем шляпки на ножки, украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
lorik26
тамара агапитова