Сельдь по-русски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10265 раз
Скоро новогодние праздники и хочется, чтобы на столе были вкусные и не сложные блюда. На этот случай хочу поделиться очень простым рецептом селедки по-русски, такая подача выигрышно смотрится на праздничном столе, да что там говорить - идеальная закуска под крепкие напитки. Я обязательно подам на свой Новогодний стол это блюдо, в моей семье все без исключения любят селедку.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 большая
- Лук красный 1 шт.
- Картофель (отварной) 2-3 шт.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Уксус 9% 2 ст. л.
- Вода 150 мл
- Лук зеленый 3 пера
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Нам понадобится большая и жирная сельдь.
Шаг 2 из 9
У рыбы удаляем плавники, внутренности корие икры и удаляем чёрную плёнку с брюшка.
Шаг 3 из 9
В воде размешиваем сахар, и добавляем уксус. Лук нарезаем кольцами и заливаем на 20 минут маринадом.
Шаг 4 из 9
На одну половину тарелки выкладываем полукругом сельдь.
Шаг 5 из 9
На вторую полукругом внахлёст картофель.
Шаг 6 из 9
По центру кусочки маринованного лука.
Шаг 7 из 9
На них внахлёст кружочки лука.
Шаг 8 из 9
По бокам кусочки икры. Посыпаем зелёным луком. Поливаем уксусным маринадом, а затем растительным маслом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Светуль! Селёдка бомба, приезжай поскорее!
5 декабря 2019 20:04
Ответить
Томочка, ты что ж такой селёдочкой дразнишься!
5 декабря 2019 19:59
Ответить
Овощной салат в желе с оливками и маслинами
Необычный и на вид, и на вкус, яркий, эффектный, хмельной и очень вк ...
11.11.2012, 13:49
Ellisa
Овощной салат с маслинами
Овощной салат с маслинами. Простой и не сложный летний салат для пов ...
15.09.2019, 20:16
ihajse
Закуска «Пингвины» из маслин
Закуска "Пингвины" из маслин со сливочным сыром будет замечательной ...
23.12.2019, 15:31
Pearl
Салат из помидоров и огурцов с маслинами
Салат из помидоров и огурцов с маслинами. Хочу предложить на обед ил ...
25.06.2021, 13:01
ihajse
Закуска из маслин "Пингвинчики"
Испанцы знают толк в маслинах. А также и в закусках из них. Именно и ...
25.01.2012, 18:30
filumena
Салат "Афины" (с брынзой)
Салат с подобным названием нашла в кулинарном журнале, в сети есть а ...
17.05.2013, 08:08
МарияС
Салат "Черная жемчужина"
Салат этот очень легкий и простой в приготовлении. Основной акцент в ...
07.04.2014, 20:15
Oduvanchik
Кекс с маслинами, оливками, фетой и паприкой
Маслины, оливки, фета, паприка, это идеальное сочетание, а в итоге б ...
29.11.2012, 20:36
Ellisa
Салат " Оливковый смак"
Чудесный салат из оливок и маслин, дополненный копченым мясом и сыро ...
29.11.2012, 20:04
Ellisa
Солянка с копчеными колбасками
Разнообразие рецептов солянки даёт хозяйке простор фантазии для приг ...
30.04.2020, 13:51
Pearl

тамара агапитова