Свекла по-корейски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3401 раз

Свекла по-корейски. Существует множество рецептов приготовления свекольной закуски. Можно готовить из вареной или сырой свеклы с добавлением различным специй. Хочу поделиться простым и быстрым способом приготовления салата из сырой свеклы.
Ингредиенты
- Свекла 500 г
- Соль морская 0,5 чай.ло
- Уксус винный 2 ст.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Чеснок 2 зуб.
- Кориандр 1 чай.лож.
- Смесь специй 1 чай.лож.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовьте нужные ингредиенты. У меня уже перебитая в кофемолке смесь черного и душистого перцев с гвоздикой. Кориандр нужно раздавить в ступке. Свекла вымыта, сырая.

Шаг 2 из 6
Снимите кожуру со свеклы и натрите ее на крупной терке, на мелкой натрите пару зубчиков чеснока, всыпьте перетертый кориандр и влейте красный винный уксус. Всыпьте соль и все перемешайте.

Шаг 3 из 6
В сковороде разогрейте масло и всыпьте специи, доведите до кипения.

Шаг 4 из 6
Горячее масло со специями вылейте на свеклу и сразу перемешайте.

Шаг 5 из 6
На следующий день можно подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
От минусовок легче стало))) От желчи не захлебнись!!!!
25 февраля 2020 20:33
Ответить
Марина, я такой низостью не занимаюсь. Мне некогда заходить на чужие рецепты. Получается, что я сама себе ставлю минусы? Кто мне их ставит? Кому-то делать нечего, вот и играются))
25 февраля 2020 21:18
Ответить
Да что Вы к ней привязавлись, Вы экстрасенс??? Девочки не ссортесь :))
26 февраля 2020 07:04
Ответить
Салат из баклажан, редьки и моркови
Чудесный овощной салат представляю Вам сегодня. Это необычный салат ...
17.11.2015, 20:38
Ellisa
Маринованные пикантные баклажаны
Маринованные пикантные баклажаны это долгоиграющая холодная закуска, ...
22.10.2020, 21:23
tanana
Закуска "Пенечки"
Это закуска из баклажанов, грибов и сыра, такое сочетание имеет прев ...
18.11.2015, 00:45
Ellisa
Салат из отварных баклажанов, чеснока и зелени
Отличный салат для любителей баклажанов.Он очень простой в приготовл ...
21.10.2016, 19:56
тамара агапитова
Теплый салат из баклажан с помидорами черри и брынзой
Такой вкусный салат порадует любителей баклажан, ведь именно классич ...
23.09.2016, 13:31
mnat
Баклажаны с майонезом
Предлагаю вашему вниманию удачный рецепт баклажанов в майонезе. Така ...
18.09.2020, 11:20
Yulia.
Жареные баклажаны с помидором
Такое ароматное и сытное овощное рагу станет отличным дополнением к ...
12.07.2019, 21:54
Nataliia1
Баклажаны в томате
Эту заготовку делала в прошлом году по рецепту JuliaJil.В этом сезон ...
04.08.2012, 00:21
lakshmi
Жареные баклажаны под грибы
Жареные баклажаны под грибы на вкус очень похожи на жареные грибы. Т ...
27.09.2020, 17:27
sisoeva
Салат из вареных овощей квашенной капусты и баклажана
Салат из вареных овощей квашенной капусты и баклажана. Перед вами пр ...
20.03.2018, 23:13
ihajse