Ветчина «Праздничная»
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7037 раз
Праздничное блюдо, которое вкуснее любой колбасы! Порадует вас и в будни, и в празники. Не требует стояния у плиты. Всё готовит духовка.
Ингредиенты
- Свинина (мякоть, куском) 600 - 700 г
- Соль перец
- Мёд 2 ст.л.
- Горчица (сладкая) 1 ст.л.
- Соевый соус 1,5 ст.л.
- Белый винный уксус/ белый бальзвамико/ яблочный 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Продукты.
Разогреть духовку до 180*С.
Шаг 2 из 4
Мясо помыть, промокнуть бум. полотенцами, хорошо посолить и поперчить свежемолотыми приправами.
Смешать для соуса мёд, уксус, горчицу,соевый соус, соль и перец
Шаг 3 из 4
Поместить свинину в рукав для запекания, залить соусом, хорошо взболтнуть всё вместе, завязать рукав с другой стороны и сделать несколько надрезов вверху для выхода пара.
Готово!
Запекать мясо в рукаве 45-50 минут.
Остудить. Нарезать порционно. Вкусно в горячем и холодном виде.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,
ещё бы! Это ж мясо, а не колбаса...
26 января 2013 22:25
Ответить
Ммм! Как вкусно!
17 января 2013 12:29
Ответить
Томатный соус "Сацебели"
Сацебели – один из самых важных для грузинской кухни соусов. Готовит ...
14.02.2017, 18:34
lorik26
Фаршированные томаты
Вкусный обед для тех, кто не ест мяса . Сочные томаты фаршированные ...
08.10.2013, 11:24
Татьяна Маражо
Салат Капрезе
Первый раз, попробовав салат капрезе, я влюбилась в него бесповоротн ...
22.09.2013, 19:51
Ursula1
Закуска из помидоров по-тбилисски
Вкуснейшая закуска!
19.04.2013, 19:49
Елена Калинина
Закуска «Телефон»
Этот замечательный «телефон» может служить как в качестве закуски, т ...
17.02.2012, 18:51
Ellisa
Помидоры фаршированные баклажаном
Помидоры фаршированные жаренным баклажаном, запеченным перцем, брынз ...
30.08.2016, 12:22
lorik26
Помидоры с базиликом на закуску
Такие помидоры закрывает моя мама. Они вкуснейшие на всем белом свет ...
17.08.2015, 22:42
nnoir
Помидоры маринованные со сладким перцем и зернами горчицы
Помидоры маринованные со сладким перцем и зернами горчицы - отличная ...
09.08.2017, 21:52
Елена Калинина
Салат из томатов, творога и кинзы
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного и сытного салата, к ...
26.09.2020, 19:04
Marina30
Томатный соус средиземноморский
Этот простой как всё гениальное рецепт сочетает в себе ключевые ингр ...
21.08.2016, 20:04
тамара агапитова
тамара агапитова