Ветчина «Праздничная»
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6521 раз

Праздничное блюдо, которое вкуснее любой колбасы! Порадует вас и в будни, и в празники. Не требует стояния у плиты. Всё готовит духовка.
Ингредиенты
- Свинина (мякоть, куском) 600 - 700 г
- Соль перец
- Мёд 2 ст.л.
- Горчица (сладкая) 1 ст.л.
- Соевый соус 1,5 ст.л.
- Белый винный уксус/ белый бальзвамико/ яблочный 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Продукты.
Разогреть духовку до 180*С.

Шаг 2 из 4
Мясо помыть, промокнуть бум. полотенцами, хорошо посолить и поперчить свежемолотыми приправами.
Смешать для соуса мёд, уксус, горчицу,соевый соус, соль и перец

Шаг 3 из 4
Поместить свинину в рукав для запекания, залить соусом, хорошо взболтнуть всё вместе, завязать рукав с другой стороны и сделать несколько надрезов вверху для выхода пара.

Готово!
Запекать мясо в рукаве 45-50 минут.
Остудить. Нарезать порционно. Вкусно в горячем и холодном виде.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,
ещё бы! Это ж мясо, а не колбаса...

26 января 2013 22:25
Ответить
Ммм! Как вкусно!
17 января 2013 12:29
Ответить
Салат из стручковой фасоли с помидором
Салат из стручковой фасоли с помидором и листьями базилика. Салат оч ...
21.07.2018, 17:51
lorik26
"Аппетитка" на зиму.
Это блюдо мождно использовать по разному. Можно заправкой в суп, мож ...
27.08.2012, 05:40
limpopo
Томатный соус "Пряный"
На приготовления кетчупа потребуется около 4-5 часов, но это того с ...
25.08.2012, 07:54
Marina30
Салат Капрезе с базиликом
Салат Капрезе (Insalata Caprese) – простое, но в то же время элегант ...
09.10.2019, 10:58
Marina30
Томатный хлеб
Томатный хлеб с итальянскими травами и оливковым маслом. Для пригото ...
26.04.2018, 21:48
lorik26
Соус помидорный к тортеллини
Ароматный соус к пельменям, тротеллини и пастам ...
29.08.2012, 08:34
mazak
Лечо без лука
Делюсь с Вами рецептом лечо от моего мужа! Сам нашел рецепт, сам при ...
08.06.2020, 15:36
ОльгаЧ
Соус «Пико де гальо» - мексиканская сальса
Мексиканская кухня — одна из самых разнообразных в мире. От привычны ...
29.06.2015, 14:09
Marina30
Маринованные помидоры с виноградом
Как вариант маринования помидоров. Очень аппетитная закуска! ...
31.08.2012, 22:10
МарияС
Вяленые помидоры за 30 минут
Думаю, что никто спорить не будет, что вяленые помидоры – это ооочен ...
23.11.2014, 00:06
Ellisa