Сало соленое

Понравился 0 поварам Просмотрен 189 раз
фото рецепта: Сало соленое
(4.57)
248 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Хочу поделиться с Вами рецептом саленого сала в домашних условиях. По рецепту сало готовится пять суток. За пять суток сало хорошо пропитается специями. Сало по вкусу очень вкусное и ароматное. Рекомендую приготовить.
Ингредиенты
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Подготовьте нужное количество сала.

Фото приготовление рецепта: Сало соленое шаг №1
Шаг 2 из 9

Разрежьте сало на три кусочка.

Фото приготовление рецепта: Сало соленое шаг №2
Шаг 3 из 9

В каждом кусочке сала сделайте надрезы.

Фото приготовление рецепта: Сало соленое шаг №3
Шаг 4 из 9

Кусочек сала хорошенько обваливаем со всех сторон в соли, также солим и внутри сало и пальчиками рук втираем.

Фото приготовление рецепта: Сало соленое шаг №4
Шаг 5 из 9

Немного меньше уйдет черного перца. Также хорошо втираем специю в сало.

Фото приготовление рецепта: Сало соленое шаг №5
Шаг 6 из 9

В разрезы кладём порезанный кружочком чеснок.

Фото приготовление рецепта: Сало соленое шаг №6
Шаг 7 из 9

Лавровый лист поломать. Посыпать сверху сала.

Фото приготовление рецепта: Сало соленое шаг №7
Шаг 8 из 9

Сало положить в пластмассовый контейнер. Обмотать в несколько раз пищевой плёнкой. Поставить в холодильник на 5 суток.

Фото приготовление рецепта: Сало соленое шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сало соленое шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Смотрю и хочется кусочек попробовать)
22 февраля 2021 20:29
Угощайтесь) на здоровье.
24 февраля 2021 08:23
Вкусное сало получилось!
21 февраля 2021 23:47
Вкусное сало получилось!
21 февраля 2021 20:39
Отличный рецепт!
21 февраля 2021 12:06
Спасибо.
21 февраля 2021 12:20
Похожие рецепты по ингредиентам