Холодец из утиных и свиных ножек
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2003 раз
Сегодня я расскажу вам как легко и просто приготовить холодец из свиных ножек и утиных лапок. Продукты недорогие, а получается очень вкусно. Горчица при подаче обязательна :))
Ингредиенты
- Свиные ножки 2 шт
- Голень утиная 4 шт
- Вода 3 л
- Чеснок 3 зуб
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиные ножки
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Лапки и ножки заливаем водой.
Шаг 2 из 7
Варим после закипания 4 часа.
Шаг 3 из 7
Затем достаем мясо.
Шаг 4 из 7
В бульон кладем натертый на мелкой терке чеснок. Солим и перчим.
Шаг 5 из 7
Мясо перебираем от костей.
Шаг 6 из 7
Затем берем глубокие тарелочки и раскладываем в них мясо. Заливаем остывшим бульоном. Каждую тарелочку я заматываю пленкой, так запах не распространяется на весь холодильник :)) Ставим в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
Готово!
Холодец готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Девочки, спасибо большое!!!!!
28 февраля 2021 12:15
Ответить
Наваристый вкусный холодец!
27 февраля 2021 21:21
Ответить
Очень вкусный холодец!
27 февраля 2021 20:11
Ответить
И я бы тоже попробовала)
27 февраля 2021 19:36
Ответить
С каким бы удовольствием попробовала твой холодец!
27 февраля 2021 19:31
Ответить
Ягодный компот на зиму
Летом большое изобилие ягод. Из которых мы с мамой готовим разнообра ...
15.08.2017, 19:56
ihajse
Шима блюдо
Рецепт взят из старенькой книги "Таджикская кухня". Следуя строго за ...
30.05.2018, 21:47
Тория
Чесночные блинчики на воде
Очень вкусные и ароматные блинчики с чесноком и зеленью укропа, я та ...
06.02.2022, 08:58
the_dream
Постный пирог с абрикосами
Пирог с абрикосами это всегда очень вкусно и ароматно. ...
21.12.2014, 14:46
AnnaLina
Хлеб с овсяными хлопьями
Вкусный и полезный домашний бездрожжевой хлеб. Попробуйте ;) Рецепт ...
15.12.2013, 09:02
ОльгаЧ
Пампушки чесночные
Мягкие, воздушные, нежные и ароматные пампушки с большим количеством ...
01.12.2021, 14:50
the_dream
Пышные оладьи на воде
Пышные оладьи на воде. Это по сути очень хороший рецепт, он спасает ...
09.07.2020, 14:08
Nadin 05
Хлеб с медом
Готовим вкусный и полезный ржано-пшеничный хлеб с добавлением меда. ...
29.11.2017, 13:29
uliay
Хлеб с полентой
Это вкусный домашний хлеб с добавлением кукурузной крупы поленты. Хл ...
14.11.2016, 14:45
ОльгаЧ
Компот из слив и алычи
Компот из слив и алычи имеет очень насыщенный вкус. Как не странно, ...
12.01.2017, 16:30
Nadin 05