Маринованная скумбрия
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7770 раз
Много рецептов маринования испробовала. Было вкусно, но как-то приелось. Этот рецепт совсем не похож на предыдущие. У него иной, необыкновенный вкус. Попробуйте сами, и вы поймете, что я права.
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт.
- Вода 200 г
- Подсолнечное масло 100 г
- Уксус 50 г
- Соль, сахар по 1 ч. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Скумбрия
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Рыбу очистить от внутренностей и головы, вынуть хребет, разделить на филе. Порезать на порционные кусочки.
Закипятить маринад из воды, масла, уксуса, соли и сахара.
Шаг 2 из 3
В посуду, в которой будем варить рыбу, укладываем шарами рыбу и репчатый лук, порезанный кольцами. Залить маринадом. и кипятить 8 мин.
Отставить на 10-12 час. в на холод
Готово!
...и с аппетитом кушаем
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 10
Пробуйте и поделитесь своим мнением 
13 апреля 2013 23:55
Ответить
Классный рецепт! Попробую и ваш вариант...
13 апреля 2013 23:47
Ответить
Лика, Вика, Алевтина!!!Спасибо вам большое!!!
13 апреля 2013 13:42
Ответить
замечательное блюдо! 
13 апреля 2013 03:33
Ответить
Отличная домашняя селедочка
12 апреля 2013 21:17
Ответить
Отличная рыбка!
11 апреля 2013 22:29
Ответить
Не пожалеете, Томочка!Моим мужчинам всем понравилось
11 апреля 2013 17:28
Ответить
Беру в избранное, обязательно попробую! 
11 апреля 2013 17:00
Ответить
Спасибо,Танюш!!!)))
11 апреля 2013 00:24
Ответить
Вкуснота какая ! 
11 апреля 2013 00:06
Ответить
Пряный твердый сыр
Перед Вами вкусный и полезный домашний сыр. Пряности и специи можно ...
09.02.2016, 12:36
ОльгаЧ
Творожные вафли с бананом
Предлагаю приготовить к завтраку или полуднику очень вкусные и арома ...
09.10.2021, 15:52
Yulia.
Творожный десерт с черносливом, медом и семенами льна
Вкусный творожный десерт приготовленный на скорую руку. Чернослив н ...
17.04.2017, 22:52
mnat
Воскресные сырники с персиками
Нежные сырники с персиками к завтраку. Что может быть лучше? :) ...
02.04.2012, 21:12
ОльгаЧ
Творожная запеканка с яблоком и миндалем
Очень вкусная запеканочка!
06.02.2014, 10:15
nnoir
Творожная запеканка без муки и сахара
Творожная запеканка без муки и сахара по рецепту получается полезной ...
25.08.2021, 10:59
Yulia.
Творожный десерт в стакане
Предлагаю Вам приготовить быстрый и простой творожный десерт в стака ...
04.02.2021, 21:33
YulyaMukuta
Апельсиновые сырники
Сырники очень вкусное и полезное блюдо. Сегодня для разнообразия при ...
28.02.2021, 07:58
the_dream
Воздушная запеканка с вишней
Творожная запеканка на взбитых белках, очень нежная. Приятную кислин ...
02.05.2015, 23:27
mnat
Завтрак в банке с творогом, гранолой и ягодами
Завтрак в банке с творогом, гранолой и ягодами . Хочу поделиться с в ...
04.07.2017, 12:53
ihajse

leditanja
Елена Калинина
Апрель
тори
lakshmi
тамара агапитова
Татьяна Маражо