Маринованная скумбрия
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7600 раз
Много рецептов маринования испробовала. Было вкусно, но как-то приелось. Этот рецепт совсем не похож на предыдущие. У него иной, необыкновенный вкус. Попробуйте сами, и вы поймете, что я права.
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт.
- Вода 200 г
- Подсолнечное масло 100 г
- Уксус 50 г
- Соль, сахар по 1 ч. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Скумбрия
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Рыбу очистить от внутренностей и головы, вынуть хребет, разделить на филе. Порезать на порционные кусочки.
Закипятить маринад из воды, масла, уксуса, соли и сахара.
Шаг 2 из 3
В посуду, в которой будем варить рыбу, укладываем шарами рыбу и репчатый лук, порезанный кольцами. Залить маринадом. и кипятить 8 мин.
Отставить на 10-12 час. в на холод
Готово!
...и с аппетитом кушаем
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 10
Пробуйте и поделитесь своим мнением 
13 апреля 2013 23:55
Ответить
Классный рецепт! Попробую и ваш вариант...
13 апреля 2013 23:47
Ответить
Лика, Вика, Алевтина!!!Спасибо вам большое!!!
13 апреля 2013 13:42
Ответить
замечательное блюдо! 
13 апреля 2013 03:33
Ответить
Отличная домашняя селедочка
12 апреля 2013 21:17
Ответить
Отличная рыбка!
11 апреля 2013 22:29
Ответить
Не пожалеете, Томочка!Моим мужчинам всем понравилось
11 апреля 2013 17:28
Ответить
Беру в избранное, обязательно попробую! 
11 апреля 2013 17:00
Ответить
Спасибо,Танюш!!!)))
11 апреля 2013 00:24
Ответить
Вкуснота какая ! 
11 апреля 2013 00:06
Ответить
Грушевые крамбл-маффины
В таких миффинах главное вкуснейшая начинка из груш, а тесто подойде ...
02.12.2011, 13:21
belis07
Ореховые столбики из слоеного теста с ветчиной и сыром
Вкусная закуска. Ее приготовление не займет у вас много времени, а р ...
07.02.2014, 12:46
nnoir
Торт Наполеон из готового слоеного теста
Ну кто же не знает знаменитый торт Наполеон. Думаю от кусочка такого ...
13.08.2019, 20:49
uliay
Волованы
Волованы - французские съедобные стаканчики для закусок, приготовлен ...
21.01.2013, 01:53
innulik
Закусочные "Наполеончики"
Рецепт праздничной закуски, которая всегда сметается гостями первой ...
04.08.2015, 20:41
barska
Пирожные с творогом и красной смородиной
Пирожные с творогом и красной смородиной. Домашняя еда должна быть п ...
11.11.2019, 17:44
lorik26
Круассаны с колбасой или "Сосиски" в тесте
Эти закусочные круассаны понравятся не только взрослым, но и детям. ...
02.08.2014, 09:08
ОльгаЧ
Круассаны с сыром и кунжутом
В жизни бывают моменты, когда срочно нужно что-то приготовить. На та ...
18.07.2020, 09:14
1234tatyana
Торт для настоящих мужчин
Многие ли мужчины любят торты? В моем окружении таких - единицы. А в ...
31.01.2012, 14:38
filumena
Слоеные пирожки с зеленым луком и яйцом
Слоеные пирожки с зеленым луком и яйцом. Если вы покупаете готовое с ...
07.07.2020, 13:54
lorik26

leditanja
Елена Калинина
Апрель
тори
lakshmi
тамара агапитова
Татьяна Маражо