Маринованная скумбрия
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7718 раз
Много рецептов маринования испробовала. Было вкусно, но как-то приелось. Этот рецепт совсем не похож на предыдущие. У него иной, необыкновенный вкус. Попробуйте сами, и вы поймете, что я права.
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт.
- Вода 200 г
- Подсолнечное масло 100 г
- Уксус 50 г
- Соль, сахар по 1 ч. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Скумбрия
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Рыбу очистить от внутренностей и головы, вынуть хребет, разделить на филе. Порезать на порционные кусочки.
Закипятить маринад из воды, масла, уксуса, соли и сахара.
Шаг 2 из 3
В посуду, в которой будем варить рыбу, укладываем шарами рыбу и репчатый лук, порезанный кольцами. Залить маринадом. и кипятить 8 мин.
Отставить на 10-12 час. в на холод
Готово!
...и с аппетитом кушаем
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 10
Пробуйте и поделитесь своим мнением 
13 апреля 2013 23:55
Ответить
Классный рецепт! Попробую и ваш вариант...
13 апреля 2013 23:47
Ответить
Лика, Вика, Алевтина!!!Спасибо вам большое!!!
13 апреля 2013 13:42
Ответить
замечательное блюдо! 
13 апреля 2013 03:33
Ответить
Отличная домашняя селедочка
12 апреля 2013 21:17
Ответить
Отличная рыбка!
11 апреля 2013 22:29
Ответить
Не пожалеете, Томочка!Моим мужчинам всем понравилось
11 апреля 2013 17:28
Ответить
Беру в избранное, обязательно попробую! 
11 апреля 2013 17:00
Ответить
Спасибо,Танюш!!!)))
11 апреля 2013 00:24
Ответить
Вкуснота какая ! 
11 апреля 2013 00:06
Ответить
Блины с припеком из яиц, зеленого лука и ветчины
Блины с припеком - отличная альтернатива блинам с начинкой. Припек ...
15.12.2014, 19:25
Zoya7
Тонкие блины на молоке
В Европе блинчики имеют вид очень тонких, почти прозрачных салфеток. ...
22.12.2018, 23:18
uliay
Тонкие блинчики с медово масляным соусом
Тонкие блинчики на молоке любят как дети, так и взрослые. А если под ...
06.12.2021, 11:08
Yulia.
Чиа-пудинг с бананом и грецкими орехами
Чиа-пудинг может быть десертом, а может быть просто завтраком. Семен ...
25.11.2016, 01:33
OdryParker
Шоколадный торт с заварным кремом
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашнего шоколадного тортика с зав ...
13.11.2020, 12:20
Yulia.
Ватрушки с творогом
Вкусные ватрушки из дрожжевого теста с творожной начинкой. ...
14.02.2013, 10:18
Julcha
Мясной пирог
Не сложный и вкусный пирог...
15.03.2013, 00:37
тори
Заварные блинчики на молоке без яиц
Предлагаю вашему вниманию рецепт тонких заварных блинчиков на молоке ...
14.03.2021, 10:14
Yulia.
Кисель молочный
Молочный кисель можно готовить по разному и густой, который едят лож ...
19.03.2017, 13:27
тамара агапитова
Апельсиновые блины
Апельсиновые блины. Очень вкусные блины - здесь в тесто добавляется ...
16.02.2017, 22:32
lorik26

leditanja
Елена Калинина
Апрель
тори
lakshmi
тамара агапитова
Татьяна Маражо