Маринованная скумбрия
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7430 раз
Много рецептов маринования испробовала. Было вкусно, но как-то приелось. Этот рецепт совсем не похож на предыдущие. У него иной, необыкновенный вкус. Попробуйте сами, и вы поймете, что я права.
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт.
- Вода 200 г
- Подсолнечное масло 100 г
- Уксус 50 г
- Соль, сахар по 1 ч. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Скумбрия
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Рыбу очистить от внутренностей и головы, вынуть хребет, разделить на филе. Порезать на порционные кусочки.
Закипятить маринад из воды, масла, уксуса, соли и сахара.
Шаг 2 из 3
В посуду, в которой будем варить рыбу, укладываем шарами рыбу и репчатый лук, порезанный кольцами. Залить маринадом. и кипятить 8 мин.
Отставить на 10-12 час. в на холод
Готово!
...и с аппетитом кушаем
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 10
Пробуйте и поделитесь своим мнением 
13 апреля 2013 23:55
Ответить
Классный рецепт! Попробую и ваш вариант...
13 апреля 2013 23:47
Ответить
Лика, Вика, Алевтина!!!Спасибо вам большое!!!
13 апреля 2013 13:42
Ответить
замечательное блюдо! 
13 апреля 2013 03:33
Ответить
Отличная домашняя селедочка
12 апреля 2013 21:17
Ответить
Отличная рыбка!
11 апреля 2013 22:29
Ответить
Не пожалеете, Томочка!Моим мужчинам всем понравилось
11 апреля 2013 17:28
Ответить
Беру в избранное, обязательно попробую! 
11 апреля 2013 17:00
Ответить
Спасибо,Танюш!!!)))
11 апреля 2013 00:24
Ответить
Вкуснота какая ! 
11 апреля 2013 00:06
Ответить
Творожный магкейк с клубничным пюре
Творожный магкейк с рисовой мукой и клубничным вареньем по рецепту п ...
26.02.2022, 18:13
Yulia.
Творожный шоколадно банановый десерт
Предлагаю приготовить очень вкусный двухцветный десерт на основе тво ...
31.01.2022, 21:12
Yulia.
Творожная намазка (2 вида)
Творог немного чеснока, свежая зелень, или паприка, сметана – отлич ...
18.07.2016, 11:58
тамара агапитова
Сырник для завтрака
Это рецепт моей бабушки. Готовила она его по разному. Сегодня у меня ...
04.06.2019, 20:39
тамара агапитова
Творожная запеканка с макаронами
Предлагаю вам приготовить творожную запеканку с мелкими макаронами. ...
26.11.2021, 18:03
YulyaMukuta
Творожный десерт с бананами
Предлагаю приготовить очень вкусный десерт из бананов и творога. На ...
30.09.2021, 23:50
Yulia.
Пирог с сухофруктами и шоколадом
Пирог с сухофруктами и шоколадом. Тесто для этого пирога готовится д ...
26.05.2019, 17:26
lorik26
Сырники без муки
Чтобы приготовить действительно вкусные сырники из творога нужно зна ...
24.08.2020, 12:36
Pearl
Творожное печенье с корицей
Очень вкусное творожное печенье с ароматом корицы. Готовое печенье ...
11.08.2018, 16:59
mnat
Творожно-банановые оладьи с клюквой
Предлагаю приготовить к завтраку или полуднику очень вкусные и полез ...
18.05.2021, 20:41
Yulia.

leditanja
Елена Калинина
Апрель
тори
lakshmi
тамара агапитова
Татьяна Маражо