Вход

Свекольная икра

Понравился 0 поварам Просмотрен 418 раз
фото рецепта: Свекольная икра
(4.64)
393 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Свекольная икра - замечательная закуска, которую можно приготовить в любое время года. Легкое и вкусное блюдо, хорошо подходит для поста. Можно использовать как гарнир или как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентСвекла
  • Тип блюдаХолодное блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Сырые овощи очистить и хорошо помыть. Лук порезать мелко кубиком, морковь натереть на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Свекольная икра шаг №1
Шаг 2 из 6

Лук и морковь обжариваем слегка на сковороде с добавлением подсолнечного масла.

Фото приготовление рецепта: Свекольная икра шаг №2
Шаг 3 из 6

Отварную свеклу натереть на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Свекольная икра шаг №3
Шаг 4 из 6

Свеклу отправляем в сковородку, перемешиваем хорошо и тушим на медленном огне до готовности.

Фото приготовление рецепта: Свекольная икра шаг №4
Шаг 5 из 6

Теперь нужно посолить и поперчить и еще 5 минут тушим и убираем с огня.

Фото приготовление рецепта: Свекольная икра шаг №5
Готово!

Подаем к столу с черным хлебом. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свекольная икра шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам