Свекольный салат с орешками и черносливом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7378 раз
![фото рецепта: Свекольный салат с орешками и черносливом](/uploads/picture/800/0/2012-04/1335695555_p5200050.jpg)
Это один из любимых салатов моей мамы :) Вкусен, полезен, прост и красив! Во времена моего детства этот салат присутствовал на каждом праздничном застолье! Но и сейчас, спустя много лет, все также остается на почетном месте в нашей семье ;))
Ингредиенты
- Свекла 2-3 шт.
- Орехи (грецкие или фундук) горсть
- Чернослив горсть
- Растительное масло (или домашний майонез) по вкусу
- Соль, сахар по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Свеклу отварить до готовности, очистить,
![Свекольный салат с орешками и черносливом Свекольный салат с орешками и черносливом](/uploads/posts/2012-04/1335695518_p5200030.jpg)
натереть на терке.
![Свекольный салат с орешками и черносливом Свекольный салат с орешками и черносливом](/uploads/posts/2012-04/1335695550_p5200034.jpg)
Орехи и чернослив мелко нарезать, добавить к свекле.
![Свекольный салат с орешками и черносливом Свекольный салат с орешками и черносливом](/uploads/posts/2012-04/1335695511_p5200045.jpg)
По вкусу посыпать сахаром, солью, полить растительным маслом, перемешать.
![Свекольный салат с орешками и черносливом Свекольный салат с орешками и черносливом](/uploads/posts/2012-04/1335695533_p5200047.jpg)
Разложить по салатникам, украсить кедровыми орешками. Иногда в этот салат мама добавляет пару зубчиков чеснока, что придает особую пикантность и остроту ;) Приятного аппетита! :)
![Свекольный салат с орешками и черносливом Свекольный салат с орешками и черносливом](/uploads/posts/2012-04/1335695474_p5200050.jpg)
![Свекольный салат с орешками и черносливом Свекольный салат с орешками и черносливом](/uploads/posts/2012-04/1335695518_p5200030.jpg)
натереть на терке.
![Свекольный салат с орешками и черносливом Свекольный салат с орешками и черносливом](/uploads/posts/2012-04/1335695550_p5200034.jpg)
Орехи и чернослив мелко нарезать, добавить к свекле.
![Свекольный салат с орешками и черносливом Свекольный салат с орешками и черносливом](/uploads/posts/2012-04/1335695511_p5200045.jpg)
По вкусу посыпать сахаром, солью, полить растительным маслом, перемешать.
![Свекольный салат с орешками и черносливом Свекольный салат с орешками и черносливом](/uploads/posts/2012-04/1335695533_p5200047.jpg)
Разложить по салатникам, украсить кедровыми орешками. Иногда в этот салат мама добавляет пару зубчиков чеснока, что придает особую пикантность и остроту ;) Приятного аппетита! :)
![Свекольный салат с орешками и черносливом Свекольный салат с орешками и черносливом](/uploads/posts/2012-04/1335695474_p5200050.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет