Свекольная икра с томатной пастой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4507 раз

Сегодня у нас универсальная закуска из свеклі. Это простое и бюджетное блюдо Рецепт настолько прост, что получается у всех и всегда. Эту свекольную икру можно использовать как закуску, или как намазку на хлеб. Она прекрасно помогает пищеварению. Свеклу отварите и остудите заранее.
Ингредиенты
- Свекла 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 100 мл
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Лук мелко нарезаем и пассеруем до мягкости. Добавляем томатную пасту и продолжаем пассеровать.

Шаг 2 из 7
С томатной пастой пассеруем 2-3 минуты.

Шаг 3 из 7
Свеклу отвариваем и остужаем заранее Натираем на тёрке с крупными отверстиями.

Шаг 4 из 7
Для баланса вкусов добавляем сахар.

Шаг 5 из 7
Когда овощи станут мягкими, добавляем натёртую свеклу.Заправляем по вкусу. Любителям чеснока, можно добавить выдавленный через пресс чеснок.

Шаг 6 из 7
Намазываем на хлеб.

Готово!
Подаём как закуску. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусная и полезная закуска!
14 декабря 2021 20:10
Ответить
Простая, но очень вкусная икра!
13 декабря 2021 21:28
Ответить
Очень вкусная и полезная икра)))
13 декабря 2021 20:55
Ответить
Отличная закуска!
13 декабря 2021 15:48
Ответить
Свекольный салат с яйцом
Нежный салат со свеклы.
25.07.2014, 17:29
Тория
Свекольный салат с баклажаном
Свекольный салат с баклажаном. Салат готовится быстро, но если вы за ...
05.07.2020, 19:09
lorik26
Салат со свеклой и каштанами
Салат с необычным сочетанием ингредиентов - свекла, кисло-сладкое яб ...
28.01.2017, 15:14
OdryParker
Закуска из свеклы «Елочные игрушки»
Свекла замечательно подходит для приготовления вкусных праздничных з ...
22.04.2021, 13:35
Pearl
Красный борщ с фрикадельками
Предлагаю попробовать приготовить немного другой вариант красного бо ...
12.05.2019, 23:54
Лара
Свекольный салат с обжаренным картофелем
Овощной салат с добавлением обжаренных кусочков отварного картофеля ...
14.08.2014, 09:22
Татьяна Маражо
Карпаччо из свёклы с яблочными дольками в беконе под медово-горчичной запра ...
Предлагаю вам на пробу вкусное и, что немаловажно, эффектное блюдо и ...
06.12.2011, 16:41
mama Tasi
Свекольная закуска с пряной салакой и яйцом
Свекольная закуска с пряной салакой и яйцом. Очень люблю сочетание о ...
11.10.2017, 22:01
ihajse
Закуска из отварной свеклы с красной рыбой и пореем
Закуска из отварной свеклы с красной рыбой и пореем это вкусное праз ...
29.04.2017, 23:10
ihajse
Свекольный салат
Это тот вариант салатов, что хорошо взять на природу... вкусное доп ...
15.06.2014, 22:56
Татьяна Маражо