Свекольная икра с томатной пастой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5031 раз
Сегодня у нас универсальная закуска из свеклі. Это простое и бюджетное блюдо Рецепт настолько прост, что получается у всех и всегда. Эту свекольную икру можно использовать как закуску, или как намазку на хлеб. Она прекрасно помогает пищеварению. Свеклу отварите и остудите заранее.
Ингредиенты
- Свекла 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 100 мл
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Лук мелко нарезаем и пассеруем до мягкости. Добавляем томатную пасту и продолжаем пассеровать.
Шаг 2 из 7
С томатной пастой пассеруем 2-3 минуты.
Шаг 3 из 7
Свеклу отвариваем и остужаем заранее Натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 4 из 7
Для баланса вкусов добавляем сахар.
Шаг 5 из 7
Когда овощи станут мягкими, добавляем натёртую свеклу.Заправляем по вкусу. Любителям чеснока, можно добавить выдавленный через пресс чеснок.
Шаг 6 из 7
Намазываем на хлеб.
Готово!
Подаём как закуску. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
YulyaMukuta
Очень вкусная и полезная закуска!
14 декабря 2021 20:10
Ответить
Yulia.
Простая, но очень вкусная икра!
13 декабря 2021 21:28
Ответить
the_dream
Очень вкусная и полезная икра)))
13 декабря 2021 20:55
Ответить
ОльгаЧ
Отличная закуска!
13 декабря 2021 15:48
Ответить
Свекольный салат с чечевицей
Этот салат сытный. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или ...
17.03.2015, 15:43
lorik26
Винегрет с сельдью и зелёным луком.
Винегрет постоянный участник застолий. Наверное вы не найдёте хозяйк ...
16.02.2015, 15:16
Zoya7
Свекольный салат с крабовыми палочками
Салат из отварной свеклы, крабовых палочек, яиц и горошка. ...
16.09.2013, 14:28
Татьяна Маражо
Гуляш со свекольным шницелем
Гуляш со свекольным шницелем. Гуляш я готовлю из говядины, но возмож ...
29.10.2018, 10:17
lorik26
Салат из печеной свеклы и моркови с луком и яблоком
Полезный сала из печеной свеклы и моркови. Такой салат можно подать ...
15.10.2016, 00:54
mnat
Винегрет
Простой и как всегда вкусный салат винегрет ...
29.11.2014, 22:09
Ksenia 29
Постный борщ
Очень вкусный постный борщ. Быстро и сытно! Борщ без мяса может быть ...
11.10.2019, 19:58
тамара агапитова
Борщ Ивано-Франковский
Будучи проездом в Ивано - Франковске, зашли в ресторан Фамилия пообе ...
02.01.2018, 23:33
тамара агапитова
Свекольные драники
Свекольные драники - это вкусная и яркая закуска. Не знаю как их наз ...
30.07.2016, 12:28
lorik26
Салат-икра из свеклы
Из отварной свеклы, которая осталась от приготовления винегрета или ...
27.05.2013, 10:23
МарияС