Свекольная икра с томатной пастой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1991 раз

Сегодня у нас универсальная закуска из свеклі. Это простое и бюджетное блюдо Рецепт настолько прост, что получается у всех и всегда. Эту свекольную икру можно использовать как закуску, или как намазку на хлеб. Она прекрасно помогает пищеварению. Свеклу отварите и остудите заранее.
Ингредиенты
- Свекла 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 100 мл
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Лук мелко нарезаем и пассеруем до мягкости. Добавляем томатную пасту и продолжаем пассеровать.

Шаг 2 из 7
С томатной пастой пассеруем 2-3 минуты.

Шаг 3 из 7
Свеклу отвариваем и остужаем заранее Натираем на тёрке с крупными отверстиями.

Шаг 4 из 7
Для баланса вкусов добавляем сахар.

Шаг 5 из 7
Когда овощи станут мягкими, добавляем натёртую свеклу.Заправляем по вкусу. Любителям чеснока, можно добавить выдавленный через пресс чеснок.

Шаг 6 из 7
Намазываем на хлеб.

Готово!
Подаём как закуску. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусная и полезная закуска!
14 декабря 2021 20:10
Ответить
Простая, но очень вкусная икра!
13 декабря 2021 21:28
Ответить
Очень вкусная и полезная икра)))
13 декабря 2021 20:55
Ответить
Отличная закуска!
13 декабря 2021 15:48
Ответить

Свекольные блины с фруктовой начинкой
Предлагаю вам приготовить очень яркие свекольные блины с фруктовой н ...
04.08.2016, 20:51


Квас из свеклы для борща
Свекольный квас хорош не только как прохладительный напиток, его исп ...
07.07.2019, 20:04


Запеченная свекла с чесноком и розмарином
Запеченная свекла с чесноком и розмарином. Советую приготовить эту в ...
20.05.2019, 19:56


Винегрет с зеленью и грецкими орехами
Винегрет с зеленью и грецкими орехами отличный салат, который можно ...
01.02.2017, 16:31


Салат из вареной свеклы и плавленого сыра
Такой салат прекрасно подойдет на любой праздничный стол. Получается ...
16.12.2020, 20:12


Литовский свекольник с запеченной свеклой
Вкусный холодный суп приготовим с запеченной свеклой, а вот отварной ...
10.04.2019, 22:24


Свекольный салат с чесноком и сыром
Хочу познакомить вас сегодня со свекольным салатом, в состав которог ...
10.11.2015, 20:15


Свекольная икра
Свекольная икра - замечательная закуска, которую можно приготовить в ...
22.03.2017, 23:29


Салат из свеклы "Славянский"
Вкусный, очень полезный салатик! Насыщает организм витаминами и мине ...
28.01.2013, 19:14


Яйца со свекольным кремом
Вкусная закуска из свекольного крема . Подать можно на хлебных тоста ...
14.08.2014, 09:53
