Свекольные шарики с рыбой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2916 раз

Предлагаю Вам приготовить закуску из свеклы со слабосоленым лососем в виде шариков. Готовится она очень просто и быстро. Слабосоленого лосося можно заменить селедкой. Получается вкусно и сытно.
Ингредиенты
- Свекла 100 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт.
- Сметана 1 ч.л.
- Горчица острая 1/3 ч.л.
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1/4 шт.
- Лосось слабосоленый 60 гр.
- Уксус яблочный 1 ст.л.
- Вода 1 ст.л.
- Кунжут 1 ч.л.
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Лук нарезать мелкими кубиками. Залить его уксусом и 1 ст.л воды. Оставить на 30-60 минут.

Шаг 2 из 8
Отварную свеклу натереть на крупной терке. Если она сочная, отжать от нее сок.

Шаг 3 из 8
К свекле добавить картофель натертый на мелкой терке.

Шаг 4 из 8
К свекле и картофелю добавить сметану, горчицу, соль и укроп. Перемешать.

Шаг 5 из 8
Рыбу нарезать мелкими кубиками и смешать с маринованным луком.

Шаг 6 из 8
Из свекольно-картофельной массы сделать небольшую лепешку. Сверху выложить рыбу с луком.

Шаг 7 из 8
Сформировать шарики так, чтобы рыба была внутри. По желанию, сверху посыпать кунжутом.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательная закуска!
13 января 2022 21:32
Ответить
Салат с крабовыми палочками и стручковой фасолью
Для приготовления этого салата будем использовать консервированную с ...
04.04.2017, 21:25
uliay
Салат с креветками
Вкусный и сочный салатик.
07.02.2014, 12:05
nnoir
Крабовый салат с курицей и яйцом
Сочный, сытный и очень очень вкусный салатик с крабовыми палочками и ...
18.02.2022, 08:36
the_dream
Быстрый салат с крабовыми палочками
Один из самых популярных салатов - с крабовыми палочками. Из-за прос ...
16.09.2015, 11:46
Лара
Салат из крабовых палочек яиц и помидоров
Предлагаю вашему вниманию очень сочный, вкусный, нарядный и аппетитн ...
12.04.2022, 15:47
the_dream
Салат из крабовых палочек помидор и огурца
Этот салат очень легкий, хотя здесь присутствует майонез. Сейчас это ...
25.04.2015, 14:01
lorik26
Салат с крабовыми палочками
Салаты с крабовыми палочками прочно вошли в наше меню, причем не тол ...
03.01.2018, 23:29
tanana
Салат из крабовых палочек с пекинской капустой
Салат из крабовых палочек с пекинской капустой получается очень вкус ...
26.01.2021, 12:08
Yulia.
Салат из крабовых палочек с крутонами
Салат из крабовых палочек с крутонами. Ну очень вкусный салат и гото ...
24.02.2019, 17:14
lorik26
Крабовые палочки фаршированные огурцом
Праздничная закусочка, готовится быстро, также и сьедается. Нежная, ...
09.04.2014, 16:10
Тория