Печеночный паштет с мускатным орехом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11604 раз
Вкусный и сытный паштет.
Ингредиенты
- Печень куриная 200 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Сливочное масло 15 гр.
- Сливки 10% 20 мл.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Орех мускатный щепотка
- Хлеб белый 50 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Подготавливаем нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 8
Лук репчатый и чеснок нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 8
Печень куриную прожарить на сливочном масле.
Шаг 4 из 8
К печени добавить овощи и жарить на медленном огне под крышкой до полной готовности.
Шаг 5 из 8
Далее добавить сливки и специи по вкусу. Тушить до полной готовности.
Шаг 6 из 8
На сухой сковороде подсушить белый хлеб.
Шаг 7 из 8
Готовую печень перебить с помощью блендера до однородной массы.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо, да вкусно 
19 марта 2015 11:17
Ответить
С мускатом.. очень вкусно !
19 марта 2015 09:52
Ответить
Печеночный паштет с овощами и семечками
Очень вкусный паштет из говяжьей печени. Чтобы паштет получился сочн ...
06.03.2017, 13:56
mnat
Шницель из печени
Шницель из печени говядины - вкусное и быстрое в приготовлении блюдо ...
27.08.2015, 13:27
lorik26
Жаренная говяжья печень в кляре
Говяжьей печени занимают достойное место в современной кулинарии. Го ...
26.12.2016, 20:55
Marina30
Печень с кабачками и яблоком
Обычно печень мы жарим или тушим, но почему бы её не запечь? ...
09.11.2014, 13:32
tanana
Жаренная печень, маринованная в сметане
Печень,маринованная в сметане или кефире получается очень нежная и с ...
04.05.2015, 21:00
Вьюга
Говяжья печень с луком и морковью в мультиварке
Говяжья печень с луком и морковью, приготовленная в мультиварке полу ...
09.03.2017, 21:26
Елена Калинина
Печёночная колбаса
Уже в глубокой древности люди имели понятие о целебных свойствах печ ...
04.06.2013, 17:09
тамара агапитова
Говяжья печень в кляре
Не смотря на то, что печень любят далеко не все, есть замечательные ...
14.04.2014, 12:28
Oduvanchik
Закусочный торт из печени и кабачка
Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт закусочного тортика из ...
08.11.2020, 10:59
Marina30
Салат с отварной печенью
Очень вкусный и полезный салат из овощей с отварной печенкой. Получа ...
04.06.2015, 00:20
Oduvanchik
Татьяна Маражо