Котлеты для сэндвичей или гамбургеров
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3529 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления плоских котлет из смеси двух фаршей из филе индейки и курицы. Котлеты получаются сочными и аппетитными. Подходят для бургеров, сэндвичей, которые так любят дети, да и взрослые не откажутся.
Ингредиенты
- Филе индейки 200 гр.
- Филе куриное 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сухари 2 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Паприка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Измельчаем на мясорубке филе индейки, курицы и лук, в конце измельчим пару сухарей.
Шаг 2 из 8
Добавляем в фарш специи и тщательно перемешиваем руками, смоченными холодной водой. Добавим немного холодной воды, для сочности котлет.
Шаг 3 из 8
Отбиваем готовый фарш и поставим на 30 минут в холодильник.
Шаг 4 из 8
Разогреваем на сковороде растительное масло. Формируем из фарша плоские котлеты.
Шаг 5 из 8
Выкладываем в масло на сковороду и жарим на среднем огне несколько минут до корочки.
Шаг 6 из 8
Переворачиваем и жарим до готовности с другой стороны.
Шаг 7 из 8
Сочные котлеты для сэндвичей и бургеров готовы.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусняшные котлетки!
19 февраля 2022 23:29
Ответить
Спасибо вам большое за внимание к рецепту))
20 февраля 2022 14:07
Ответить
Мариночка! Супер котлетки!
19 февраля 2022 21:19
Ответить
Благодарю Тамарочка за отзыв))
20 февраля 2022 14:06
Ответить
Суп с «комочками»
Суп приготовленный на наваристом курином бульоне с добавлением жидко ...
27.05.2013, 10:28
МарияС
Салат из курицы фасоли и помидора
Сытный и вкусный салат.
25.04.2015, 14:13
lorik26
Куриные котлеты с манкой
Куриные котлеты, в состав которых добавляется манная крупа, получают ...
25.12.2020, 22:41
uliay
Салат с курицей и яблоками
Ни один праздник не обходится без приготовления различных салатов. И ...
26.11.2020, 23:30
uliay
Салат из куриного мяса и картофеля
Сытный салат из отваренного куриного мяса, картофеля, перепелиных яи ...
30.11.2015, 17:59
lorik26
Куриное мясо диетическое
Это альтернатива магазинной колбасе. Ломтик мяса на хлебушек, чашечк ...
16.12.2012, 13:32
тамара агапитова
Куриный рулет с грибной начинкой
Порадуйте свою семью вкусным, сытным и очень аппетитным ужином. Приг ...
24.01.2019, 20:34
uliay
Куриное мясо в кляре
Куриное филе, приготовленное в кляре понравится всей вашей семье. Ег ...
29.07.2019, 18:05
uliay
Салат "Бунито"
Попробовав однажды этот салат в гостях, теперь часто готовлю его дом ...
07.11.2017, 00:01
uliay
Котлеты куриные с яблоком и творогом
Предлагаю вам попробовать необычный вариант приготовления куриных ко ...
04.10.2016, 16:12
Елена Калинина