Майонезный соус с вялеными томатами и маслинами
Понравился 1 повару
Просмотрен 5735 раз
Майонезный соус с вялеными томатами и маслинами. Такой соус можно подавать как дополнение к мясным блюдам или же использовать как заправку для салатов. Очень вкусно и не сложно.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное 300 мл.
- Горчица острая 1 ч.л.
- Уксус 9% 0.5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сыр твердый 50 гр.
- Базилик по вкусу
- Томаты вяленые 50 гр.
- Маслины горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления этого соуса нам понадобится домашний майонез. Его с легкостью можно приготовить в блендере. Для этого вам понадобится два куриных яйца, 300 мл. охлажденного растительного масла, горчица, уксус, соль и перец по вкусу. Сначала соединяем куриные яйца с горчицей, уксусом и специями. Взбиваем до пены. Далее тонкой струйкой добавляем растительное масло и домашний майонез готов.
Шаг 2 из 6
К соусу добавить любимый твердый сыр. Хорошо перемешать.
Шаг 3 из 6
Измельчить листья свежего базилика. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Добавить вяленые томаты. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Добавить измельченные маслины, снова перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю домашние майонезы! Отличный вариант!
5 сентября 2019 15:54
Ответить
Спасибо, и нам нравится такой соус)))
5 сентября 2019 16:09
Ответить
Салат из пекинской капусты с горошком
Предлагаю вам очень вкусный салат. Он достаточно прост в приготовлен ...
22.11.2016, 16:29
uliay
Салат из пекинской капусты с маслинами
Оригинальный, свежий и лёгкий салат.Сочетает свежесть летних овощей ...
17.08.2015, 13:20
Zoya7
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, яйцами и кукурузой ...
07.03.2021, 16:19
Yulia.
Салат из моркови, пекинской капусты и свеклы
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный, витаминный салат из морков ...
30.03.2018, 22:58
Ellisa
Салат из пекинской капусты с ветчиной и морковью по-корейски
Хочу поделиться с вами быстрым и простым рецептом салата из пекинско ...
30.11.2020, 20:06
YulyaMukuta
Салат с пекинской капустой, горошком и зеленью
Одни из самых популярных салатов - это салаты на основе пекинской ка ...
13.02.2018, 22:41
uliay
Салат из пекинской и краснокочанной капусты
Полезный и вкусный салатик.
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Салат из цветной и пекинской капусты
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного салата из двух видов капус ...
22.11.2020, 09:26
Yulia.
Салат из пекинской капусты с морковью и овощами
Салат из пекинской капусты с морковью и овощами. Не сложный в своем ...
03.01.2022, 20:31
ihajse
Салат из пекинской капусты с фетой
Салат с пекинской капустой получается сочным и ароматным. Для новых ...
28.07.2018, 23:10
Pearl
тамара агапитова