Майонезный соус с вялеными томатами и маслинами
Понравился 1 повару
Просмотрен 5495 раз
Майонезный соус с вялеными томатами и маслинами. Такой соус можно подавать как дополнение к мясным блюдам или же использовать как заправку для салатов. Очень вкусно и не сложно.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное 300 мл.
- Горчица острая 1 ч.л.
- Уксус 9% 0.5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сыр твердый 50 гр.
- Базилик по вкусу
- Томаты вяленые 50 гр.
- Маслины горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления этого соуса нам понадобится домашний майонез. Его с легкостью можно приготовить в блендере. Для этого вам понадобится два куриных яйца, 300 мл. охлажденного растительного масла, горчица, уксус, соль и перец по вкусу. Сначала соединяем куриные яйца с горчицей, уксусом и специями. Взбиваем до пены. Далее тонкой струйкой добавляем растительное масло и домашний майонез готов.
Шаг 2 из 6
К соусу добавить любимый твердый сыр. Хорошо перемешать.
Шаг 3 из 6
Измельчить листья свежего базилика. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Добавить вяленые томаты. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Добавить измельченные маслины, снова перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю домашние майонезы! Отличный вариант!
5 сентября 2019 15:54
Ответить
Спасибо, и нам нравится такой соус)))
5 сентября 2019 16:09
Ответить
Быстрое мороженое " клубника - персик"
Быстрое мороженое " клубника - персик" . Хочу поделиться с вами реце ...
17.06.2017, 14:34
ihajse
Клубничный самбук
Сладкий и воздушный десерт.
30.05.2014, 13:57
Тория
Бисквит с клубникой и бананом
Вкусный летний десерт
17.06.2014, 20:30
Ksenia 29
Десерт Магия вкуса
Вкусный сметано - фруктовый десерт к вашему столу. Порадуйте ваших б ...
03.03.2015, 22:13
ihajse
Замороженное клубнично-банановое пюре на зиму
Я часто и в больших количествах готовлю ягодное пюре на зиму. На мое ...
16.06.2016, 22:22
Nadin 05
Клубничный компот с базиликом и мятой
Клубничный морс с базиликом и мятой . Хочу поделиться с вами рецепто ...
05.06.2017, 10:53
ihajse
Клубничный торт с бананом
Бисквит получается нежным, рыхлым и влажным, поэтому не нуждается в ...
24.07.2012, 10:33
ОльгаЧ
Клубника "Елизавета"
"Участвовать в приготовлении блюд мне не позволялось, но однажды уже ...
17.07.2012, 12:38
манюша
Желе из свежей клубники
Лето - пора сочных, натуральных, насыщенных витаминами фруктов-ягод. ...
11.07.2016, 17:24
ONeil
Клубничный фул с маскарпоне
Этот рецепт подойдет к легкому завтраку. За счёт клубники он получае ...
28.11.2011, 10:55
belis07
тамара агапитова