Майонезный соус с вялеными томатами и маслинами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4345 раз
![фото рецепта: Майонезный соус с вялеными томатами и маслинами](/uploads/picture/800/0/2019-09/1567687645_img_5412ff.jpg)
Майонезный соус с вялеными томатами и маслинами. Такой соус можно подавать как дополнение к мясным блюдам или же использовать как заправку для салатов. Очень вкусно и не сложно.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное 300 мл.
- Горчица острая 1 ч.л.
- Уксус 9% 0.5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сыр твердый 50 гр.
- Базилик по вкусу
- Томаты вяленые 50 гр.
- Маслины горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления этого соуса нам понадобится домашний майонез. Его с легкостью можно приготовить в блендере. Для этого вам понадобится два куриных яйца, 300 мл. охлажденного растительного масла, горчица, уксус, соль и перец по вкусу. Сначала соединяем куриные яйца с горчицей, уксусом и специями. Взбиваем до пены. Далее тонкой струйкой добавляем растительное масло и домашний майонез готов.
![Фото приготовление рецепта: Майонезный соус с вялеными томатами и маслинами шаг №1](/uploads/picture/800/0//2019-09/1567686994_img_7717.jpg)
Шаг 2 из 6
К соусу добавить любимый твердый сыр. Хорошо перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Майонезный соус с вялеными томатами и маслинами шаг №2](/uploads/picture/800/0//2019-09/1567687040_img_7718.jpg)
Шаг 3 из 6
Измельчить листья свежего базилика. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Майонезный соус с вялеными томатами и маслинами шаг №3](/uploads/picture/800/0//2019-09/1567687086_img_7719.jpg)
Шаг 4 из 6
Добавить вяленые томаты. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Майонезный соус с вялеными томатами и маслинами шаг №4](/uploads/picture/800/0//2019-09/1567687021_img_7720.jpg)
Шаг 5 из 6
Добавить измельченные маслины, снова перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Майонезный соус с вялеными томатами и маслинами шаг №5](/uploads/picture/800/0//2019-09/1567687044_img_7722.jpg)
Готово!
Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Майонезный соус с вялеными томатами и маслинами шаг №6](/uploads/picture/800/0//2019-09/1567687063_img_5412ff.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю домашние майонезы! Отличный вариант!
5 сентября 2019 15:54
Ответить
Спасибо, и нам нравится такой соус)))
5 сентября 2019 16:09
Ответить
Абрикосовый манник
Очень вкусный десерт и просто один из вариантов завтрака ...
06.02.2014, 20:06
nnoir
Шоколадный пирог со сметанно-ореховым кремом
Нежный пирог, приятное сочетание шоколадных коржей, ванили, орехов и ...
08.04.2014, 08:47
Тория
Заправка для салатов с лимоном
Заправка для салатов с лимонным вкусом. ...
12.05.2015, 20:29
Лара
Шоколадный кекс в микроволновке без яиц
Хочу поделиться с Вами рецептом шоколадного кекса с вишнёвым варенье ...
22.06.2021, 17:21
YulyaMukuta
Шоколадные кексы с ягодами
Предлагаю Вам приготовить шоколадные маффины на сметане с вишней, чё ...
18.04.2021, 08:48
YulyaMukuta
Блинчики на сметане
Совсем скоро масленица и мы все начнем искать рецепты, всё новых и н ...
28.02.2021, 22:05
the_dream
Торт "Панчо"
Очень вкусный тортик с разноцветными кусочками коржей и фруктами.В р ...
26.06.2012, 20:05
lakshmi
Салатный соус с зернистой горчицей и пармезаном
Салатный соус с зернистой горчицей и пармезаном . Хочу предложить ва ...
28.06.2017, 13:00
ihajse
Суп со сметанной заправкой
Предлагаю вам приготовить на обед суп с вермишелью и сметанной запра ...
12.10.2021, 09:30
YulyaMukuta
Семга по-мароккански
Вкусный и замечательный рецепт из свежий семги к обеду или ужину. ...
21.04.2013, 04:12
Апрель