Майонезный соус с вялеными томатами и маслинами
Понравился 1 повару
Просмотрен 5063 раз

Майонезный соус с вялеными томатами и маслинами. Такой соус можно подавать как дополнение к мясным блюдам или же использовать как заправку для салатов. Очень вкусно и не сложно.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное 300 мл.
- Горчица острая 1 ч.л.
- Уксус 9% 0.5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сыр твердый 50 гр.
- Базилик по вкусу
- Томаты вяленые 50 гр.
- Маслины горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления этого соуса нам понадобится домашний майонез. Его с легкостью можно приготовить в блендере. Для этого вам понадобится два куриных яйца, 300 мл. охлажденного растительного масла, горчица, уксус, соль и перец по вкусу. Сначала соединяем куриные яйца с горчицей, уксусом и специями. Взбиваем до пены. Далее тонкой струйкой добавляем растительное масло и домашний майонез готов.

Шаг 2 из 6
К соусу добавить любимый твердый сыр. Хорошо перемешать.

Шаг 3 из 6
Измельчить листья свежего базилика. Перемешать.

Шаг 4 из 6
Добавить вяленые томаты. Перемешать.

Шаг 5 из 6
Добавить измельченные маслины, снова перемешать.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю домашние майонезы! Отличный вариант!
5 сентября 2019 15:54
Ответить
Спасибо, и нам нравится такой соус)))
5 сентября 2019 16:09
Ответить

Яблочный кекс с миндальными лепестками
Интересный яблочный кекс с миндальными лепестками, приготовленный на ...
08.07.2021, 14:43


Оладушки с соусом из клубники
Вкусные оладьи солнечного цвета украсят ваш стол, а также накормят в ...
20.10.2019, 09:29


Яблочный пирог на йогурте
Мягкий,нежный и вкусный пирог с лёгкой кислинкой и шапочкой безе. Го ...
22.09.2014, 15:24


Пирог заливной с капустой
Очень простой, но вкусный пирог.
12.08.2014, 08:42


Смузи с киви и бананом на йогурте
Очень вкусный и ароматный смузи получается приготовленный по этому р ...
16.07.2021, 07:10


Соус на йогурте с чесноком, зеленью и бальзамическим уксусом
Соус на йогурте с чесноком, зеленью и бальзамическим уксусом . Хочу ...
20.07.2017, 14:06


Огуречный суп с мятой
Прохлаждающий легкий холодный суп с огурцами, мятой, кукурузой и кра ...
29.08.2015, 19:15


Йогуртовая заправка для салата
Чтобы минимизировать количество калорий от растительного масла или м ...
04.07.2019, 21:40


Таратор - холодный болгарский суп
Освежающий, легкий, ароматный и вкусный болгарский суп Таратор будет ...
15.07.2019, 18:37


Коктейль вишнево-шоколадный
Очень вкусный коктейль на основе натуральных ингредиентов. Основа ко ...
24.02.2016, 23:58
