Вход

Помидоры фаршированые сыром

Понравился 2 поварам Просмотрен 1451 раз
фото рецепта: Помидоры фаршированые сыром
132 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Готовиться очень быстро, выглядит аппетитно, вкус - нежнейший
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5

Итак, для приготовления нам необходимо иметь в холодильнике твердый сыр. Желательно солоноватых сортов. Мой выбор пал на Буковинский сыр местного производителя, он настолько натуральный, что даже пахнет молоком. Итак, натрем его на мелкой терке.

Фото приготовление рецепта: Помидоры фаршированые сыром шаг №1
Шаг 2 из 5

Четыре спелых помидора необходимо вымыть, «снять крышку», т.е обрезать так, чтоб получились открытые бочонки. Внутренности аккуратно вынимаем с помощью ножа или ложечки.

Фото приготовление рецепта: Помидоры фаршированые сыром шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавляем измельченные помидорки в натертый сыр. Перемешиваем

Фото приготовление рецепта: Помидоры фаршированые сыром шаг №3
Шаг 4 из 5

Далее яйца – отвариваем до готовности (в среднем 7 минут), чистим и нарезаем мелкими кусочками. Соединяем с сыром и помидорами, добавляем пропущенный через чеснокодавку чеснок и пару ложек домашнего майонеза. Все тщательно перемешиваем. Фарш для помидор готов.

Фото приготовление рецепта: Помидоры фаршированые сыром шаг №4
Готово!

Наполняем помидорки фаршем и украшаем кусочками сладкого болгарского перца. Т.к. фарша у меня получилось чуть больше, чем требовалось для помидор – я нафаршировала еще и половинку перца. Приятного всем аппетита!!!

Фото приготовление рецепта: Помидоры фаршированые сыром шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам