Мини-закуска из болгарского перца
Понравился 1 повару
Просмотрен 3809 раз
Еще один вариант Антипасти или мини-закусок из болгарского перца.
Ингредиенты
- Болгарский перец 3-4 шт.
- Чеснок 2-3 зубчика.
- Уксус белый винный 1-2 ч.л.
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Запекаем перец в духовом шкафу около 20-25 минут
Шаг 2 из 8
Заворачиваем в пакет и дердим около 10-15 минут
Шаг 3 из 8
Чистим от кожицы и пластинок с семенами перец, чистим чеснок.
Шаг 4 из 8
Нарезаем перец пластинами.
Шаг 5 из 8
Выкладваем в емкость слоями перец, посыпая солью и перекладывая порезанным чесноком.
Шаг 6 из 8
Также каждый слой сбрызгиваем винным уксусом.
Шаг 7 из 8
Накрываем крышкой и ставми мариноваться на ночь в холодильник.
Готово!
Приятного аппетита=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lakshmi, спасибо Локусенька))
2 октября 2014 18:52
Ответить
Мариш, отличная закусочка!
2 октября 2014 17:07
Ответить
Сырное соленое печенье (вариант 2)
Этот вариант сырного печенья совсем не похож на первый и по составу ...
05.04.2014, 06:37
Тория
Закуска из сырного салата с яйцом
Китайские ученые из Университета Сучжоу пришли к выводу, что ежеднев ...
18.02.2018, 12:33
Marina30
Горячий бутерброд в духовке
Аппетитно, сытно и очень ароматно
07.07.2014, 15:06
Marina30
Сырно-морковный салат с чесноком
В этом салата соединились два моих любимых продукта: сыр и морковь. ...
23.08.2016, 13:51
Тория
Сырный салат в пшеничной лепешке
Быстро, вкусно и аппетитно)
23.07.2014, 11:26
Marina30
Оладьи сырные
Оладьи - это очень вкусно, а сырные - необыкновенно вкусно. На завтр ...
28.08.2013, 14:45
Ilarija
Сырное печенье
Это печенье подойдет на закусочку как в холодном, так и в горячем ви ...
15.12.2012, 08:14
Marina30
Сырный салат с помидорами
Ароматная закуска из сыра на помидорах. ...
17.05.2015, 18:47
Marina30
Салат "на скорую руку"
Салат "на скорую руку". Салат готовится быстро из доступных продукто ...
31.08.2016, 19:29
lorik26
Сырный домашний крекер
Очень вкусно и быстро.
07.02.2014, 22:45
nnoir