Творожный дипс с огурцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3033 раз
Великолепный дипс. Это блюдо можно называть как угодно. Оно может быть соусом к блинам, может быть самостоятельным блюдом. В такой соус-дипс можно макать кушанья или просто намазать его на тост, мацу или крекер.
Ингредиенты
- Творог 300 гр
- Сметана 15% жирности 3 ст. л
- Укроп по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Зелень по вкусу
- Огурец 1 шт
- Майоран сушеный по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Берем творог. Выкладываем его в миску.
Шаг 2 из 5
Зелень вымыть. Удалить жесткие стебли. Нарезать мелко. Добавить к творогу.
Шаг 3 из 5
К массе добавить сметану, специи и соль.
Шаг 4 из 5
Массу перемешать до получения однородной пастообразной массы. Нарезаем свежий огурец. Добавляем его в массу и перемешиваем.
Готово!
Как я уже говорила, такой соус можно подавать по разному. Я подаю с мацой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Отличный дип!
9 апреля 2015 19:44
Ответить
bvlena
здорово, освежающий дип!
9 апреля 2015 18:12
Ответить