Кабачки маринованные с бальзамическим уксусом и чесноком

Понравился 1 повару Просмотрен 9904 раз
фото рецепта: Кабачки маринованные с бальзамическим уксусом и чесноком
(4.45)
2560 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Кабачки – это хит весенне-летнего сезона. Очень популярны закуски из этого овоща. Я предлагаю попробовать очень быстрые маринованные кабачки. Кабачки получаются острые и пряные. Просто и вкусно!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Готовим маринад. В миску насыпаем сушеную зелень (можно и свежую), добавляем сахар и соль.

Фото приготовление рецепта: Кабачки маринованные с бальзамическим уксусом и чесноком шаг №1
Шаг 2 из 8

Заливаем теплой водой.

Фото приготовление рецепта: Кабачки маринованные с бальзамическим уксусом и чесноком шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавляем горошины душистого перца, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Кабачки маринованные с бальзамическим уксусом и чесноком шаг №3
Шаг 4 из 8

Вливаем бальзамический уксус.

Фото приготовление рецепта: Кабачки маринованные с бальзамическим уксусом и чесноком шаг №4
Шаг 5 из 8

И добавляем мелко порезанный чеснок. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Кабачки маринованные с бальзамическим уксусом и чесноком шаг №5
Шаг 6 из 8

Кабачки моем и нарезаем тонкими полосками при помощи овощечистки.

Фото приготовление рецепта: Кабачки маринованные с бальзамическим уксусом и чесноком шаг №6
Шаг 7 из 8

Заливаем маринад в кабачки, перемешиваем и ставим миску в холод на 30-60 минут.

Фото приготовление рецепта: Кабачки маринованные с бальзамическим уксусом и чесноком шаг №7
Готово!

Очень быстро кабачки будут готовы. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кабачки маринованные с бальзамическим уксусом и чесноком шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам